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“接下來的三道點心，由各自大廚介紹。”

官差說罷，樊梨梨跟雅樂閣的壯漢大廚上前。

董縣令一抬手，“屠記，從你們開始。”

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樊梨梨一福身，揭開蓋子。

“第一份點心，蟹粉灌湯包。”

丫鬟們上前，各自往碟子裡挑了一個灌湯包，送上去給董縣令等人。

明珠娘子好奇道：“這灌湯包，是什麼包子？”

“所謂灌湯包，皮薄餡大，汁水豐厚，一口下去，濃鬱的湯汁充盈滿口，醇美無比。”

董縣令興致勃勃道：“包子裡頭有湯汁？這是怎麼做的？”

樊梨梨一笑，“大人，這可是獨家秘方，隻傳給屠記的大廚。您問過了，往後屠記的生意，得全仰仗您了。”

董縣令會神一笑，果然不再詢問，隻開始品嚐灌湯包。

拳頭大小的灌湯包，軟趴趴地在盤子裡放著，那皮果然極薄，彷彿能透過皮，看到裡頭的餡料，粉白陶瓷一般精細透徹，光色澤上就十分出色。

一人已忍不住挑起開吃，卻突然驚叫一聲，因為滿口香濃的湯汁滴落出來燙到他的嘴。他卻也顧不上擦拭，連忙將剩下的灌湯包一口氣吃得乾乾淨淨。

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奢華的蟹粉灌湯包，餡料軟嫩，湯汁濃鬱鮮香，麪皮韌勁菲薄，吃起來十分爽口，鮮美異常。董縣令等人吃過後，讚不絕口，喜愛非常。

百姓們聽見後，也恨不能立即去品嚐一番，口水直流。

嘗過灌湯包，樊梨梨又介紹下一道菜，“這一道是芙蓉蟹鬥，取花蟹和梭子蟹的蟹肉蟹黃，經過一番烹飪，再重新封入蟹殼中。”

眾人翹首以盼，隻見那蟹鬥表層竟有一朵潔白的“花”盤繞著。

孫員外用筷子一戳，那花啪一聲破了。

“屠記，你們這花，就是芙蓉花？”

樊梨梨答道：“是，這是用蛋清打出奶油泡，再裱成的芙蓉花，不但模樣好看，吃起來也别有一番風味。”

眾人再一品嚐，同樣讚不絕口。

獨孤恪守著急得很，等樊梨梨的三道點心介紹完，連忙讓大廚介紹自家的。

這一輪下來，樊梨梨兩勝一敗，總算扭轉之前四連敗的頹勢。

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接下來的五菜兩湯一煲，也是重頭戲，獨孤恪守要求比試暫停，屠記這邊也休整片刻。

幾人聚在木棚裡，討論獨孤恪守又有什麼新花招。

“事已至此，他再想使手段也沒轍了。飯菜都已做好，難道他還能唆使人，把咱們的飯菜打翻？”

話音剛落，屠五就打了個寒顫，“不對，這貨有什麼做不出來的？萬一他真的對飯菜下手怎麼辦？” 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁