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古爭和常豐很快就到鴨血粉絲湯總店。
這是古爭第二次來,上次是來比賽,匆匆忙忙的來去,沒有仔細的打量,隻記得這裡很大,這次來,看的更清楚。
鴨血粉絲湯總店的門臉很大,有個很大的招牌,外面是透明玻璃,可以看到裡面用餐的情況。
現在時間是下午五點,接近飯點,裡面用餐的人很冷清,這個時間在古爭和總廚挑戰比賽之前,他們基本都會坐個五六成的顧客,現在連兩成都沒有,比起以前大不如。
店的位置很好,這裡是繁華區域,人流量很大,,還有人已經想著辦法去找新的工作。
服務員如此,廚師也是這樣。
現在他們店裡的食物口感一天不如一天,甚至還有人在湯中吃到過别的東西,多種因素之下,讓他們店的生意變的是越來越差,成了現在這個樣子。
“地方不小,挺好!”
常豐首先點頭,這是兩層,每層至少三百多平,這樣的地方和他們心中所想正好一樣。
“常豐,你明天就開始招人吧,順便做個新的招牌,我也去找幾個合格的廚師來,等你哥把這裡拿下來後,我們就開始試營業!”
在二樓窗前,古爭對常豐說了句,地方不錯,得到那麼多資訊裡面,這個最好,最合適。
“沒問題,廚房交給你,其他都交給我!”
常豐爽快的答應,聽他說廚房交給自己的時候,古爭還有些愕然,之前父親不止一次說過讓他接班,以後廚房交給他,可他就是不願意,沒想到,現在還是接管了一個廚房。
“看來要找個合適的人來接手,不然真的要困在這裡了!”
古爭心裡暗歎了口氣,考驗沒完成之前,這裡他要多照看,等完成之後,交給一個可信的人來掌管廚房,他便可以繼續悠閒。
回去的時候,古爭接到了常樂的電話。
常樂那邊已經搞定了,明天簽合同,房子帶四個月房租轉讓,東西全部留下,一共是兩百萬。
這個價格,有些出乎古爭的意料,這邊的房子房租並不便宜,這麼大的店,每月房租都要五十萬了,帶四個月房租才兩百萬。
這樣的價格,等於裝修和裡面的東西都白送。
房子拿下來了,對古爭來說又是個好訊息,房子是投資最大的一塊,去除房子,他們隻要招人,辦證,做些符合自己招牌的東西就行,這些地方投資都不多,加在一起還用不了十萬。
最後古爭和常豐商議,古爭出資一百萬加百年老湯的使用權,占百分之五十的股份,剩下的錢全是常豐來拿,並且負責所有的管理和外圍。
細節商議好之後,常豐將古爭送回去,自己便離開了。
按照古爭的想法,隻要房子拿下來,就可以開始營業,哪怕沒有廚師他先過去乾著,都不能浪費時間。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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