老師傅仙去之後，兒子和徒弟最終還是鬨掰了，最後分開。

兒子繼承了老師傅的店鋪，經營著第一灌湯包，徒弟則出去另開了一家店，以姓氏為名，古爭吃的就是兒子繼承的那家，兒子學的就是皮，他那做出的包子皮古爭隻給了八十分，舒羽這的七十分確實不少了。

不過之所以八十分，也有不是老師傅兒子親自動手做的緣故，如果是老師傅，或者他兒子親手製作的包子，皮的分肯定不止這些。

咬了口皮，古爭才去咬餡。

舒羽給古爭上的是多見的香蔥大肉餡，也就是俗稱的豬肉餡，古爭吃過一口後，默默點頭。

“精細肉配合章丘大蔥，用的是福建醬油，可惜雞精放的稍微多了點，雞精的量再少點味道會更好！”

吃完一顆餛飩，古爭慢慢的說著，舒羽則瞪大了眼睛。

配方是她高價買來的，用的什麼她當然最清楚，古爭說的一點都不差，章丘大蔥，福建醬油，另外還有一些古爭沒說，但能說出這些就已經很恐怖了。

換成别的人，在不知道的情況下，怎麼可能吃出餛飩裡的蔥是哪裡的，醬油又是哪裡的？

“可以啊，古大才子，有真本事，這都能吃出來？”

胡月月也滿是驚訝，她不知道餡裡都有什麼，但她會看人臉色，隻看舒羽的神情她就明白古爭絕對沒有說錯，全部說中了。

古爭微笑搖頭，慢慢喝起了湯。

既然要寫點評，那就要寫全，餛飩可以少吃幾顆，湯要趁熱先品品，餛飩的湯水也非常的重要，能夠增加餛飩的鮮味，又能補充營養。

湯是雞骨湯，倒是有點普通，讓古爭稍稍有些遺憾。

“古爭，你嚐嚐這個煎蛋怎麼樣？”

和餛飩在一起的還有一個整塊的煎蛋，帶著金色的油黃，從外觀來說很一般，古爭已經學會了餮仙煎蛋的技巧，雖然還沒實踐，但隻一看這煎蛋的品相就知道不行，餮仙煎出的蛋完全是整圓形，白是白，黃是黃，不會留一點油跡，看起來就如同畫一般。

煎蛋上的油跡，多少影響了古爭的胃口，所以他剛才才沒有去品嚐，被舒羽一提醒，他這才拿起筷子，夾起了煎蛋。

煎蛋有些涼了，這是個敗筆，煎蛋這類食品必須趁熱吃，涼了對口感影響很大。

“咦！”

咬了一口，古爭眼睛微微一亮，嘴裡發出輕咦聲，煎蛋確實涼了，微微帶著點腥味，但是口感卻一點都不差，清脆中帶著股香甜，咬入口中的蛋清似乎帶著股清亮，充斥著口腔。

蛋清非常的清脆，幾下便咀嚼碎，吞入腹中，還帶著絲絲的涼意，讓人很是舒服。

“這雞蛋煎的雖然一般，但味道卻不錯，為什麼這樣？”

古爭將吃剩下的煎蛋先放下，抬起頭問了句，煎蛋他吃過不少，現在又學會了最好的煎蛋廚藝，可以說對煎蛋是非常的瞭解，即使這樣，這煎蛋還是給了他一股驚奇的感覺。

“總算有你不知道的了！”

舒羽得意的笑了笑，顯得很是驕傲，繼續說道：“你看看價目表，我這的煎蛋有兩種，一種是兩塊的，一種是五塊，都是一個人煎的，但是用的原料不同，兩塊的是普通雞蛋，五塊的是有人給我送來的特殊雞蛋，這雞蛋我進價就三塊多，所以必須賣到五塊錢才行！”

“沒錯，我一開始也不理解，兩種煎蛋都吃過後才明白，果真是一分價錢一分貨！”

胡月月在一旁也在幫腔，古爭則站了起來，走向後廚，邊走邊說：“你這五塊的雞蛋還有嗎，能不能拿一個我來看看！”

“有，還有很多，就在那放著，你看吧！”

舒羽給古爭指了指，廚房的人沒有阻攔古爭，他直接走進後廚，拿起了一個舒羽所說的雞蛋。

“雞蛋，次等食材！”

握著雞蛋，古爭的眼中不斷閃爍著各種光芒，他找了兩天，跑了周圍好多養殖基地都沒能找到的次等雞蛋，居然在這裡遇上了，還真是應了那句話‘踏破鐵鞋無覓，得來全不費工夫啊’。

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