-到了最後一步。

把瀝乾水分的豆腐絲加進鍋中，用勺背輕輕的轉圈圈，利用湯汁的離心力將豆腐絲轉散。

豆腐絲散開之後再加入青菜絲，繼續轉圈，待原料充分散開之後，出鍋上湯。

“完成了。”

她長出一口氣，耳邊立刻響起了久我照紀的聲音。

“你未免也太慢了，看看，現在隻剩你了！”

她似乎有些疲了，無暇與他鬥嘴爭辯，將盛好的料理靜靜地擺在托盤上，端到了久我照紀面前。

“這道菜名為文思豆腐，請用，久我前輩。”

這就是中國名菜，文思豆腐。

久我照紀鑽研中華料理己久，但也隻是聽說過，沒有親眼見過。

在看到碗中細散如髮絲的豆腐時，臉上驚訝的表情就沒有收起來過。

面前這位女孩子的刀工，興許在他之上。

“小心燙，要我餵你嗎？”

“你能不能不要一本正經地對男人說這種話啊！”

久我照紀抄起勺子，輕輕舀起一勺，在嘴邊吹了吹，緩緩送進口中。

隻一口，他就覺得彷彿沉入了暖和的溫泉中，這道菜口感軟嫩清醇，細密的豆腐絲入口即化，讓人回味無窮。

足足呆滯了五分鐘，他才難以置信地抬起頭，看向沈一清。

“你是……中國人，對嗎？”

“是，我叫沈一清，來自江蘇揚州。

這道菜便是曆史悠久，具有傳統特色的淮揚菜——文思豆腐。”

太厲害了，真是後生可畏，她才一年級，就己經有了這等傳奇的刀工。

想到整天纏著自己食戟的葉山亮與黑木場涼，久我照紀感覺自己壓力很大。

你們這些年輕人都是怪物吧？

長江後浪推前浪，前浪死在沙灘上。

“沈一清，你的菜品無可挑剔，合格了。”

少女不驕不躁，露出了柔美的笑-