這樣的鋪面不需要請多厲害的廚娘，主要是量足，要讓人能夠吃飽飯。

紅嬸這樣的性格，就很適合留住客人。

看著沈珍珠在沉思，而後紅嬸不解地說道：“珍珠，你這是咋的了？”

“是有什麼事情要交代我們去做的，我們收到你訊息立馬就從咱們縣城那邊趕過來了。你說，我們馬上去。”

“二位嬸嬸可想開鋪面？乾出自己的一番實績？到時候主要管的人是我，出了事情我也擔著。”

“虎子娘負責後廚，而紅嬸你就負責吆喝客人，至少讓大家能夠進來嚐嚐鹹淡。”

沈珍珠說這話的時候，兩個人都有些心動，但是更多的是擔憂。

虎子娘道：“是這個意思。但是我，我做飯能留住客人嗎？我瞧著人家咱們縣城那些，特别是萬萋娘子，那些飯菜叫做一個精緻。”

“我就隻能做一些量足的，給那些學子吃。還是跟著你之後，感覺廚藝長進了不少。”

沈珍珠點了點頭：“這樣就夠了。在這省城和我們之前不一樣，大多數人都在外面做工，有給人修湖泊的，還有那些在酒樓做工的，許多男女都是臨時聘請過去。”

“他們也要吃飯，也不是每天用冷饅頭都可以解決的。自己的酒樓豪貴，自然也不會給他們吃。”

沈珍珠繼續道：“我們開的飯館，不需要味道多好，但是需要飯量足，而且下飯，這個應該是虎子娘你的拿手。”

“對頭！”紅嬸對著虎子娘豎起大拇指，“我覺得到是可以，就是我們這開在哪裡啊！”

“這肯定是不能在太貴的街開。”

這會兒，杏桃趕緊指了指拿回來的那個地圖，道：“我瞧見一條街市,好多人午休都在那邊躺著，路過的行人少，所以他們可以多休息一會兒。”

“好像是叫朝陽街。我明日帶你去看看，珍珠姐。”

沈珍珠點了點頭，而後對著紅嬸他們說道：“你們也趕緊準備，大概三五日就可以開好鋪子，到時候就和我的珍珠魚檔放在一起，也不用太擔心，我經常看著。”

反正虎子娘覺得他們也不懂什麼。一開始珍珠說的時候都想要拒絕了。

但是這會兒說在一起，就也是珍珠管事，這樣隻需要做好自己的事情就成。

也好也好。

等著聊完，就坐船回去了，三個女子都是梁正明過來接。

沈珍珠尋思著，再弄房子給他們住，不過到時候還不如租賃的時候一起，比如樓下是開鋪面，樓上就可以住人，這樣就好些了。

吃飯過來先在這個家裡吃就好，睡不下也可以過來。這樣一算，她和許清桉還當真隻需要一個屋子。

想著就打算把許清桉的床榻搬進去。

沈朗星湊過來瞧見沈珍珠發呆：“阿姐，又在想姐夫呢？”

“我尋思著他是不是出事了？這是好歹，也要有個回信。”

“沒事，我姐夫無所不能，他不會有事的。之前你們倆好久都沒有聯絡，阿姐你不擔心，這會兒姐夫才走了多久你就難受。”

“阿姐你這樣可真的是不對啊！”

“你們這分明就是感情深厚，我瞧著爹孃那會兒都沒有你們關係好。”

沈珍珠扶額："你一個小孩，心儀之人都沒有，難不成還能比我懂？"