要說生拌血,大夏其實也有。
唐磊聽貴州的朋友說過。
他們有個特色小吃,是將新鮮接的雞血拿回家,用鹽水凝固一下。
然後調上小米辣,蒜泥,洋蔥,拿開水燙下逼出香味兒。
再來上一勺醬油和醋,鹽糖味精,芥末油,往生雞血上一倒。
拌一拌,沒有一點兒腥味兒,涼涼的跟吃蒜泥皮蛋豆腐一樣。
還有種特别的香味兒,鮮嫩滑口,酸辣下飯。
雖然沒真正吃過,但配上這一聽就不錯的小料汁兒。
唐磊表示理解。
但猴子的老鼠血湯就完全是另一回事了!
“他們那的大老鼠你曉得不?”他跟啊芙洛拉比劃了個大小。
“小貓那麼大的,割脖子放血,扒皮切肉。”
“然後直接把生血和生肉拌一起就完了。”
啊芙洛拉還在暢想涼拌雞血呢,聞言一呆:“就,完了?”
“鹽也不放?”
“不放的,所以他們叫老鼠血湯,那個血水子都不帶凝固的!”
吃的時候就連稀帶稠——灌肚裡就算完!
“那,那老鼠?是自己養的嗎?”啊芙洛拉抱著最後的希望問道。
唐磊遺憾的搖了搖頭:“想的美,野地裡逮的大黑耗子!”
“啊?!”
饒是以葉戈爾對血的熱愛,啊芙洛拉也明白一個常識。
野耗子多臟啊!
這連血帶肉生著吃完,人也快完了吧!
短短三分鐘,她對猴子國的濾鏡碎了一地。
“不行不行!哥哥!我有一件賊噁心的事要告訴你!”
這國家得進葉戈爾的黑名單!立刻,馬上!
嚇走了礙事的吸血鬼,唐磊滿意的從櫃子裡翻出了燒烤架。
“雖說油鍋之下眾生平等,但剛才炸過了,來個烤的吧!”
而且蜘蛛身上的毛不好褪,火燎一下就沒了,很完美。
唐磊一邊抓著蜘蛛串串子,一邊問葉蓮娜。
“小葉,你以前去過大田地裡嗎?”
“農活不好乾,田裡可好玩的很。”
這些年田雞是少了,但蜻蜓,螞蚱,知了那是少不了的。
農村孩子小時候不知道怕,逮著啥烤啥吃,别說,味道還真不錯。
烤熟了都是蛋白質,噴香。
有曾經的豐富經驗,現在唐磊串蜘蛛也是駕輕就熟。
串好給蜘蛛背上嘎一刀,架碳火上,刷層蜂蜜。
再來兩層蒜蓉小辣醬,入入味兒。
等燒烤架子上滋滋冒起煙氣和香味兒。
和蜘蛛們很“熟”的吸血鬼又忍不住趴在了視窗。
“熟了咩?”
“差不多,”唐磊先拿了兩串下來,還在猶豫要不要等自己吃過後再給小葉呢。
面前就多了一隻手。
葉蓮娜:迫不及待!
唐磊好笑的分了她一串,試探的先掰下了大狼蛛的幾隻腳,手指頭一捏。
“啪”的一聲脆響!
殼裡露出了一片雪白。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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