第148章 你們還想得起我?
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“回頭要是他能吃的下,你給我祖宗上兩碗飯就行了!”

根納季連連點頭,去煮豆汁兒去了。

唐磊看了看時間。

十點多,這會就是吃午飯早了,吃早飯晚了。

乾脆豆汁兒當前湯,配個焦圈,慢慢吃會吧先。

這焦圈,其實叫唐磊來看,有點像橫切了的油條。

用的材料都差不多。

麪粉,鹽,蘇打粉泡打粉一點點,揣光滑就去醒,醒會再錘,反覆幾次就完了。

早上臨走前,唐磊就已經把麪糰準備好。

現在隻要切成寬度相同的小片,粘在一起,正中用刀劃一道,就可以扯出一個面圈兒來。唯一有些技術要求的,就是炸的這一步。

焦圈,想要圓,炸的時候就得“轉”。

當然,不是轉鍋。

而是等焦圈在油鍋裡飄起來後,筷子往裡一戳。

順時針就開始在圈裡轉。

轉的越快,焦圈越圓乎,直到炸定了型,才能停。

唐磊控著火候,轉完就丟下一個,丟完十來個回來再翻翻。

直到炸成兩面焦黃,才撈出來擺進盤子。

這邊一盤子炸完,那邊,根納季也把豆汁兒都盛好了。

基裡爾家這次一共來了六人,除了不能喝的尼基塔,還有五個。

據根納季所說,年齡最大的是他爸他媽,約瑟夫和達瑪拉。

母親結婚後冠了夫姓,也姓基裡爾。

其他都是他這一代的兄弟。

見兩人出來,幾個連忙上去接飯。

年輕的更是迫不及待的先聞了聞豆汁兒。

“要的就是這個酸臭!”

“地道!”

尼基塔也聞到了這股酸臭,他的臉上忽然出現一絲猶豫。

這味兒……

好像還真不錯?

不比鯡魚罐頭差啊!

這時根納季還出來做了個示範。

“你們看哈,這個豆汁兒,可以直接喝,也可以配焦圈,往裡一泡。”

焦黃的面圈泡進微黃的豆汁兒,再一口咬下!

聞著,臭!

入口,酸!

但一嚼碎。

酸臭底下,又冒出了淡淡的豆香。

還有濃鬱的焦香面香!

焦圈兒剛出鍋,酥脆的一捏就碎了,在口中哢嚓作響。

越嚼越香!

這香裡,還有點淡淡鹹味,和豆汁兒混在一起,又給酸臭加上一層口味。

十分耐吃。

幾個基裡爾有樣學樣,也泡了一個塞進嘴裡,眼睛又瞪大了!

“好臭?好香?”

“分不清了,總之好吃!”

“這圈兒比咱們的餅乾圈還酥脆!”

“這湯也好喝,好複雜的口感!”

“我忽然覺得鯡魚罐頭湯有點……一般?”

他們一邊說,一邊不忘爭著搶著往嘴裡塞焦圈。

大家族雖然不缺錢,但他們兄弟從小一塊乾飯。

搶都搶出習慣了,現在看著這一盤焦圈就那麼十來個,二話不說就是狂塞!

熊爸約瑟夫不得不高聲道。

“小夥子們!體面!”

“家族的臉面呢!”

“**的給勞資留點!别忘了是誰帶你們來的!”

下一代不得不辯解道:“爸/叔,我們成年了!”

他們眼看著約瑟夫以長輩的武力強行搶走了最後一個,又在老婆的眼神下掰下一半遞過去。

齊齊發出哀歎。

確定沒的吃了,他們隻好轉向尼基塔。

“其實根納季早說的話我們也可以自己帶表哥來!”

“是吧表哥?”

尼基塔坐在輪椅上,蒼白的臉上面無表情。

“謝謝你們,還能想得起我?”

吃的時候怎麼沒想呢!-

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