薑婉晚坐在小凳子上,拿著一個小刷子,捏起一個小龍蝦就開始刷。
三人見狀,也開始乾活,劉嫂子還回家拿了兩個刷子回來。
“娘,嫂子們,你們都小心些,這東西夾得挺疼的。”
劉嫂子看著盆裡張牙舞爪的小龍蝦,欲言又止的看著薑婉晚,“妹子,這東西咋吃啊?
雖說比肉便宜多了,可是我一次也沒買來吃過。”
薑婉晚笑了笑,彷彿手裡的龍蝦已經變成了一盤盤讓人流口水的大餐了。
“可好吃了,比肉還好吃,做起來也簡單,不知道都能吃辣不,做一盆麻辣的小龍蝦,做一盆蒜蓉的,裡面加上一點配菜就行了。
這個蟹做一盆香辣蟹,也好吃。”
蒜蓉小龍蝦,麻辣小龍蝦,她可不要太喜歡。
香辣蟹她也很喜歡,不過螃蟹性寒,她一個孕婦隻能說嘗一嘗,不能多吃。
“我們家晚晚經常教我做菜,她說好吃肯定錯不了。”
看著兒媳婦吞口水的樣子,陸母跟著笑了笑。
“說的我都流口水了,今晚可要好好嘗一嘗妹子的手藝,我們看能不能偷點師。”
“哈哈哈,就是,我們家那個老說我做的菜不好吃。
這些玩意兒我們還真沒做過,好吃的話下次也給家裡孩子買點嚐嚐鮮。”
“瞧嫂子你們說的,瞧瞧你們乾活這麼利索,想來手藝肯定不差的。
就是張嫂子你上次送來的鹹菜,就很好吃,我們家晏州就著鹹菜喝了三大盆的粥還吃了好幾個饅頭呢,我娘也說好吃呢!還說找個機會問問你是怎麼醃的,是吧娘?”
“那倒是,小張你醃的鹹菜是真不錯,味道很好。”
“哈哈哈,不過就是點鹹菜,嬸子你們要是喜歡,我下次再給你抓點來。
要醃的時候,吱一聲,我來幫忙。”
“那感情好啊!”
四人說說笑笑,沒多久就把龍蝦螃蟹,還有菜都洗好了。
陸母就問道:“晚晚,這菜晚上準備怎麼做?”
不知道兒媳婦準備怎麼做,也沒辦法切菜。
“娘,小龍蝦的話,做一個麻辣的一個蒜蓉的,螃蟹做香辣蟹,其他的就乾鍋肥腸,土豆燒排骨,魚的話軟燒吧,再涼拌個海帶絲,炒個蔬菜,做一個蔬菜湯。”
“豬肉不做?豬肉不做了吧,有這麼多菜,晏州他們可能要喝酒,再給他們炒一個花生米下酒吃。
小龍蝦和螃蟹裡面放上一些土豆,黃瓜,蓮藕,應該就夠了。”
“成,不夠到時候再把豬肉給炒了也行,看著的話差不多。”
“螃蟹和龍蝦裡面的菜怎麼切……”
確定好了之後,三人按照薑婉晚說的切菜,她自己在那把螃蟹對半切開後。
打了兩個雞蛋在碗裡面,螃蟹蘸上一點雞蛋液和澱粉。
“娘,您來幫我燒火吧,我們開始做了,嫂子們就麻煩你們繼續幫忙切一下菜了。”
“沒事兒,麻煩啥啊,就這點活兒馬上就乾完了。”
張嫂子劉嫂子兩人回頭看見薑婉晚往鍋裡倒了好多油,兩人對視一眼,心疼壞了。
不過看陸母習以為常得樣子,她都沒開口,她們自然也就都把嘴巴閉上了。
分家婆婆都沒說話,她們也就不操那門子的心了。
“滋啦……”
薑婉晚先放了一點小龍蝦下去炸,直到小龍蝦變成顏色菜用漏勺撈起來控油。
炸完龍蝦以後,就把螃蟹下鍋炸。
隨後又開始炸魚和花生米。
薑婉晚也顧不得這個油炸出來的花生米好不好吃了,她要是敢重新倒油來炸的話,兩個嫂子的眼睛估計都會瞪出來了。
“媽,媽……”
劉嫂子家的兩個孩子在院子外面喊。
陸母走出去把他們倆都叫了進來,兩人很有禮貌的喊奶奶。
聞著從廚房傳出來的香味,小一點的那個又問,“奶奶,奶奶,你們家做飯怎麼這麼香啊!”
說著還吞了吞口水。
大一點的那個扯了扯弟弟的手,衝著陸母笑了笑,“奶奶,我媽呢!”
“浩浩,暄暄,你們怎麼來了?不是讓你們放學了就回家寫作業嗎?
快回家寫作業,等一下媽就回來給你們做飯。”
說著就要把兩個孩子送回家,陸母攔著不讓,“回啥回啊,晚上就在奶奶這裡吃啊。
都餓了吧,跟奶奶進來,奶奶給你們拿雞蛋糕吃。”
“嬸子……”劉嫂子有點不好意思,他們請客吃飯很少有拖家帶口的。
這年頭家家戶戶孩子都多,半大的小子吃窮老子,這句話不是沒有道理的。
這要是家家都帶著孩子來,怎麼得了。
“沒事,你跟小張辛苦一下午了,還回去給孩子做啥飯啊,把孩子們都帶過來,聽嬸子的一起吃。”
給倆孩子一人一塊雞蛋糕,兩人回頭看了眼母親,見母親點頭才接過,“謝謝奶奶。”
“不用謝,快吃吧。”陸母笑了笑。
又進廚房去叫張嫂子回家把孩子們帶過來。
說完後,又拍了拍大腿,“還沒蒸米飯,有時候一個大鍋,小劉,去你家大鍋裡蒸米飯成不?”
“成成成,瞧我們幾個都忙糊塗了,等一下都回來上桌了沒有米飯就笑人了。”
“哈哈哈,那是的。”-
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