第81章
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阿蓮拿出寫好的菜譜:“因此,咱們拎著鹿角街的鋪子要做湯餅買賣,而且我也琢磨了好幾種口味的湯底,你們瞧瞧。”

這獵戶都是喜歡熱湯食物驅寒又果腹,因此湯餅最合適。

餅子成本低,但要賣相好;湯品的口味以羊湯胡椒為主推,羊骨架熬湯多加胡椒,兩口下肚鬢角生汗,周身都舒暢暖意融融;其次是口味提鮮的菌菇湯餅,菌湯營養味道比肉湯還讚。

如此這般香濃的味道在鹿角街瀰漫開來,不愁沒人吃。

“阿蓮姐,你這湯餅中的湯底我倒是能做得出來,可這餅要做七色餅?”白梨翻看了兩頁菜譜,有些發愁:“這七色餅如何做?我隻會做五色:菠菜、紫薯、可食用蘭花砸碎取汁,黃米粉和芝麻粉五色而已。”

阿蓮笑道:“融會貫通一下七色不難,番茄汁為紅,紅汁加黃米粉就是橙色,白米草棉加紫薯汁則是粉色,如此不就七色嗎?烙餅記得加黑白芝麻增香。”

“哦,我明白了,那我做七色餅,切餅絲配濃湯,獵戶們食肉與鹵味偏多,米麪反而缺的緊,更偏愛餅絲。”白梨連連點頭:“難怪阿蓮姐要餅的賣相好呢。”

小玉當即舉手:“那我幫著榨汁和麪!”

“好咧,你榨汁和麪,白梨熬湯,白芷烙餅,到時候咱們分工行事。”阿蓮笑嗬嗬道:“但現在不著急,先準備好熬湯的羊骨和菌菇,這些可以找即將搬過來的林先生夫妻幫忙。”

林先生夫妻便是趙莊村的那對夫妻,阿蓮用‘見骨青’這位藥材,外加鏢師當初些的那封信說動了對方。

再加上功夫傍身的奇女子小玉和林先生切磋了一場,小玉的先天缺陷反而討的林先生夫妻喜歡,於是他們夫妻才應允了阿蓮,答應入住冰湖的宅子。

林先生,本命林遂寧,妻子康妙音。

他們夫妻還有兩個徒弟,是幼年失去雙親的親姐弟,被他們夫妻養在膝下示弱親子相待。

姐姐沈少雲,弟弟沈少康,兩人除了習武讀書,還因康妙音身子羸弱而學習醫術,白芷精通藥理正好與之互補,這也是林遂寧願意答應阿蓮做護院的原因之一。

“至於冰湖這邊因冰嬉的緣故,老少婦孺皆有,精緻的糕點就有了銷路,外加熱飲奶茶香飄萬裡,冬日最為熱銷。”

阿蓮又把奶茶的配方拿了出來,繼續說道:“北境的紫薯多,在嫩白的奶茶裡加些紫薯泥和軟糯的芋圓,色香味就齊全了。”

“姐姐好厲害,吃的喝的都考慮到了,等開鋪子前,小玉要多嚐嚐味道,行不?”小玉聽的格外興奮,舌尖舔了舔嘴唇,恨不得現在就吃吃喝喝過足癮。

“放心,日後你就是咱們鋪子的管事,吃穿用度阿姐全包了。”阿蓮揉了揉小玉的頭。

她牽著小玉的手放在孕肚上:“宅子明日就要簽契書了,到時候咱們姐妹就有家了,你可以考慮收拾行囊也住過來,你可答應要做這小傢夥的師父,自然要同住一個屋簷下,何況開鋪子還需要你幫襯呢。”

“行,簽完契書,我就搬過來,到時候還要去幫林先生夫妻搬家呢。”小玉答應的格外爽快。

如今地契和蓋章的文書都有了,阿蓮在這苦寒之地也算是真正有了家,屬於她和姐妹們的家。

不再是仰人鼻息,委身求全的王府,也不是親人庇護,每月隻能去兩次的憑瀾苑,而是她親自選中的家!

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