-“來啦!”
兩個孩子都齊齊應聲,往裡來。
琴娘自己也忙得腳不沾地,心想——這麼多人,一時半刻倒也不用人在外面攬客。
門口有人在喊。
“你們昨天說拿著號碼牌,登了名字過來送小吃,還作不作數!”
“作數。”
夏千帆從樓上走下來,做了個一個請的動作,“各位請往裡來,今日贈送的小吃是狼牙土豆,新品,還請各位品嚐!”
“好嘞!”
“老闆還真的說話算話。”
昨日排隊的人都井然有序的往裡走。
夏千帆今日還怕人坐不下,特意將後院一部分的長廊,掛了竹簾和廚房院子隔開,做成一個小小包廂的樣子,用屏風再隔開,放了幾張桌子。
顧客們源源不斷的湧入。
翠玉高喊:“狼牙土豆好嘞!”
此言一出,幾個跑堂的都紛紛下來,不僅是發給昨日排隊的人,還有今日樓上包廂和吃火鍋的人。
巴掌大一小碗的狼牙土豆。
被油炸的黃澄澄的土豆如狼牙似的躺在裡頭,紅棕色的醬料將他們包裹得完美,光是油和蘸料的香味都叫人難以忘懷。
門口一桌第一個品嚐。
他隻吃了一口,當即眼睛一亮:“好吃!這竟然是土豆嗎,簡直不敢相信!”
“土豆?”
旁邊有人驚呼。
在他們的印象裡,土豆都是些上不得檯面的東西。
本來他們剛才也隻是想著,隻是送的東西,土豆就土豆吧……
沒想到這土豆竟然與眾不同!
不過一炷香的時間。
琴娘和翠玉送上來的土豆都被吃了個乾乾淨淨。
雪沁幫忙撤盤子的時候,被一個婦人輕輕攔下:“這狼牙土豆十分好吃,我想給兒子兒媳帶一點回去,不知道這東西多少錢?”
“啊?我去問問老闆。”
雪沁忙不迭的回去。
路上,還有不少人在問狼牙土豆該怎麼賣,都想當小吃打包回去給家裡人嚐嚐。
雪沁將事情告訴櫃檯後的琴娘和夏文曜。
夏文曜說:“狼牙土豆的成本其實還挺貴的,土豆不貴,但是油和作料都要不少錢。不過咱們都是按小吃的分量給一小碗,這一小碗的話,定價不能少於四十文錢。”
“那……”
“不賣!”夏清寧啪的一下拍在哥哥手裡的賬本上,“送的,就是送的。”
“清寧,他們都愛吃這些。”夏文曜微微皺起眉頭來。
“不賣!”
【才不能賣呢,越是輕易容易得到的東西,他們很快就吃膩了。】
【咱們現在土豆剩下的可多了呢,最好的辦法就是吊著他們的胃口,隻當滿減和會員才送,或者按照爹爹說的,開了一鍋或者包了一間的才給!】
【隻有這樣,土豆能慢慢消耗掉,還能促進他們繼續在我們酒樓消費呢。】
夏清寧心裡有自己的一套生意經。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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