後來無意間將幾種調味料摻雜進去，反而調配出了絕美味鮮的蝦醬。

還有一點，這個蝦醬上輩子是她為數不多能吃得起的海鮮，她從而記住了那個味道。

反正都是無意間做出來的，吳秋月也沒打算藏私，打算教給徐嬸子跟春花。

還有一點，她想在這邊開海鮮加工廠，可她還得去京都，這邊的事必須找兩個可靠的人幫忙照看。

吳秋月就想到了她們兩個人。

徐嬸子跟張春花學得非常認真，看過兩遍就開始上手做。

都是做慣了廚房活的人，動手能力絕對不俗。

剛開始調配的還有點偏差，多做兩次就熟練了，吳秋月品嚐過幾次，就認同地點頭。

“徐嬸子春花嫂子，我想在這邊開個海鮮加工廠，咱們這邊的海產種類多還特别新鮮，我就想著將他們分裝然後做真空包裝，再運到各處，還有這個蝦醬，魚罐頭，都能做，做好後能存放的時間更久，運出去也不怕路上發黴變質，你們看這事可不可行？”

“行啊！那咋不行！”徐嬸子第一個站出來支援，“我老家那邊就不靠海，還特别偏遠，就連普通的海帶都吃不上，村裡接連幾十個出現了大脖子，去醫院檢查了才知道，是因為身體裡缺了一種叫碘的東西。

俺們村人都窮得吃不起飯，哪裡還顧得上補充啥碘，後來醫院還進村做過宣傳，這叫啥……”徐嬸子皺褶沒努力的回想。

吳秋月接話道：“缺碘性甲狀腺腫大，也叫大脖子病。”

徐嬸子猛拍了大腿，“沒錯，就叫這麼個名兒，那個特殊的碘就是在海產裡才有，所以多吃海產還能治病勒。

後來俺們村的人哪怕再困難，在逢年過節的時候也會買一捆海帶然後切出來晾曬好，每隔一個月燉上一鍋全家人吃上一碗。

唉，海帶雖然比普通的青菜貴，那也比打針吃藥便宜，所以，每家都會買。

窮人家，最怕的就是生病！”

窮人怕生病，發燒感冒這樣的小病都靠扛，有時候實在扛不過去才會去醫院拿點藥。

隻要吃不死，就生扛。

這年頭，有多少老人孩子就是因為一場小感冒風寒丟了命。

“這些小魚蝦都是我從下面村子裡收回來的，想開個加工廠就必須得有地方有人，還得建造廠房，而我最需要的就是信任的人能幫著管理這些人，徐嬸子，春花嫂子，我想交給你們負責，你們覺得可以嗎？”

“啥？！你叫我去管？沒開玩笑？”張春花差點覺得自己出現幻聽。

這咋聽都感覺不真實，畢竟，她就從來沒想過能管著别人。

“你看我像開玩笑嗎？”吳秋月反問。

張春花搖搖頭。

“剛開始規模肯定不會太大，而且，這事還隻是設想沒開辦，你别緊張。”

“嗯嗯，我不緊張！”嘴上說著不緊張，手卻緊緊攥著褲腿縫。

徐嬸子倒是還算平靜，“辦廠子可不比小打小鬨，你現在還帶著小哥倆，譚城又幫不上你的忙，你這樣能忙得過來？”

“這事好說，我就是挑個頭，剩下的事會跟這邊村長書記交涉，到時候有他們支援的地方就有了，建廠什麼的也容易，就是找機器配置麻煩，不過，這些不著急，咱們可以先做蝦醬跟魚罐頭還有一些魚乾，這些生意不需要太多成本，我有車，運輸也方便，一步步來。”

這都是吳秋月盤算好的事，她不急。

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