第667章
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-“哎呀,總之,我現在沒事了,咱們酒樓翻新過後也正常營業,放心吧,大家好好乾活。”

還有很多事情沒做呢。

眾人從震驚中回過神來,沒事就好,沒事就好......

這個鋪子相比天祥縣的祥雲樓不算太大,但是在湖州開酒樓應該還是有很大的市場的。

宋寧定了一個菜單,都是上輩子她常見的菜,都偏日常。

於是,在開業的前幾日,鋪子裡整了一個試吃會。

宋寧將之前青月坊的姑娘們都叫了來,這一場試吃會,蘇秀紅緊張的汗都下來了。

雖然她平時在家也做飯,但是還從來沒給這麼多人做過,壓力大的,握勺的手都抖了。

“放心吧,你的手藝我也嘗過,不會有問題,就是看看菜單如何。”

蘇秀紅點點頭:“噯。”

外面的姑娘們還以為今日是有客人要陪,才將她們叫來。

結果來了之後告訴她們,是要請她們吃飯。

這天下,還有這樣的差事?

大家開始惴惴不安,神色慌張,她們實在沒乾過這事。

宋寧知道她們之前都是給客人彈曲兒,陪客人喝酒,有的甚至還得陪客人過夜,現在的生活一時半會還不習慣。

“今日叫你們來就是試菜的,你們可是帶著任務的,吃過之後說一下對每道菜的感想,有什麼不足的地方。”

其中一個姑娘大著膽子問:“隻做這些?”

宋寧一愣,隨即問:“不然呢?這可是正事,以後要開酒樓,菜單可是最重要的。”

這些姑娘們到現在都不相信宋寧不會讓她們去陪客人。

畢竟那樣掙錢多,之前的東家,恨不得讓她們一天陪十個。

“行了,一會吃飯的時候一定要好好嘗,說出自己最真實的感受就行。”

蘇秀紅端出第一道菜,東坡肉。

上輩子,這道菜可是家喻戶曉,絕對下飯。

每個人都嚐了一塊,將自己的意見寫在了宋寧事先發下去的紙上。

第二道糖醋排骨,偏甜口,乾香滋潤,酸甜可口,也是一道下飯菜。

還有剁椒魚頭、瓦罐湯、黃燜雞、香辣蝦、酸湯魚、水煮肉片、酸菜魚,蒜蓉粉絲蒸扇貝等等,剩下的還有一些清淡的小菜,最後一道是麻辣串。

麻辣串一出來,本來已經吃飽了的姑娘們,聞著味眼睛都直了。

做了三個口味,醬香、微辣和麻辣。

毫無疑問,麻辣的最受歡迎,那個味道聞著就忍不住咽口水。

“東家,這東西太香了。”

有眼光,串串這東西,在她上輩子那可是國民小吃,沒幾個人不喜歡。

這個味道一出來,眼裡就再也看不到其他了。

一頓飯吃完,姑娘們個個都直挺挺的靠在椅子上,沒忍住,吃撐了。

宋寧看了一下大家的反饋,對酒水都是一水的好評,最受歡迎的還是麻辣串,剩下的基本也都沒有什麼問題,有的甚至說下次還要來。

宋寧這下子終於放心了。

還有另一個桌子上的蘇家人,也都吃得直不起腰,石頭直朝她豎大拇指。

“真的太好吃了,咱們在湖州再多待些日子,等我將這些菜吃膩了再回去。”

蘇明朝嘖了一聲:“你這小子,說什麼胡話,東家可是要開酒樓的,讓你這麼吃,得賠了。”

“咱們暫時應該不會離開,你儘管吃,吃不完就帶走。”

一時間,鋪子充斥著歡聲笑語,這時,外面突然響起敲門聲。

蘇明朝趕緊去開門,隨後進來說道:“東家,外面來了一位公子,說是來找您的。”-

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