第351章
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-“行呀。”

陸爺爺把洗乾淨的螃蟹切兩半,裡面都是滿滿的蟹黃。

他裹上一點麪粉,扔進油鍋裡炸。

沒過多久,一陣香味撲鼻,饞得人直流口水。

陸爺爺把炸好的螃蟹給她吃,“試試味道。”

他的這一舉動,讓宋文渝想起了奶奶。

以前在老家的時候,奶奶做什麼好吃的,都會先讓她嘗上一口。

宋文渝拿起半塊螃蟹,嚐了一口。

蟹殼並不是很硬,肉質很鮮美,而且很緊實,吃到嘴裡是淡淡的鮮甜味兒。

“好吃。”

“那就行,我剛剛還做了一道醉蟹,等陸肇回來就可以吃了。”

陸爺爺把童子蟹炸好,撈出來之後,寬油炒香薑蒜這些調味料,把螃蟹倒進去,加上辣椒,醬油,鹽調味。

他還用荷葉包住螃蟹,放上薑片去腥,上鍋清蒸。

很快荷葉的味道飄了出來,夾雜著螃蟹的香氣,光是聞著都讓人覺得好吃。

陸肇回來的時候,看見他們在廚房忙活。

聽到門口的動靜,宋文渝探出個腦袋來看他。

“你回來了。”

陸肇走過來一看,就看見宋文渝一臉笑意,嘴角還沾著醬汁。

他指了指自己的嘴角,宋文渝一時間沒反應過來,看著他。

陸肇走過來,朝她的臉伸手,宋文渝下意識想要躲開。

“别動。”

宋文渝站著沒動彈,他的指腹輕輕擦過她的嘴角。

宋文渝有些不好意思地解釋,“剛剛爺爺讓我嘗鹹淡,爺爺做的炸蟹特别好吃。”

陸爺爺聽到她的話,笑嗬嗬地說道:“那一會兒你可要多吃一點。”

宋文渝:“那當然了,爺爺的手藝,我當然得好好嚐嚐。”

“快去洗手,準備吃飯了。”

陸肇去到廚房洗手。

宋文渝擔心陸爺爺年紀大,吃太多的螃蟹腸胃不舒服,給他炒了一道小炒肉,還有一道蒜蓉菜心。

菜都上桌了,有蒸螃蟹,炸螃蟹,醃螃蟹,看得宋文渝食指大動。

童子蟹的個頭並不大,不過公蟹的蟹黃很多,肉也鮮美。

宋文渝拿起一隻蒸的螃蟹,拆了蟹鉗,剝出肉,蘸著醬油吃。

蒸蟹還有淡淡荷葉香氣,又好聞又好吃。

“真好吃,爺爺的廚藝真不賴。”

陸爺爺被她誇得很開心,得意地覷了陸肇一眼。

還是小渝好,吃到好吃的會誇他,不像這個悶葫蘆,好吃不好吃他都往嘴裡送,從沒誇過一句。

陸肇也拿過一隻蟹,剝殼,剔肉,把東西放進蟹殼裡,遞到宋文渝面前。

宋文渝有些不好意思,“你自己吃就行了,不用給我剝,我自己會吃。”

陸爺爺用一種“終於開竅了”的欣慰眼神,看著陸肇,“就讓他多剝兩隻,他一個大男人,連這個都不會做,還用他來做什麼。”

宋文渝:......

那就給他一個表現的機會吧。

陸爺爺給他們倒了酒,“螃蟹性寒,喝點酒,暖暖身子。”

宋文渝確實聽過這個說法,端起酒杯喝了一口,味道有點奇怪,似乎有一點藥味。

“爺爺,這是什麼酒呀?”

其實她想問的是,這酒是不是正經酒。

味道太怪了,跟她以前喝的酒都不一樣。-

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