反正誰也不會做，老張去忙你的事情。

這個魚和螃蟹就交給江陽。”

張大山聽完這話倒是不以為意，

反而心裡有了自己的小心思。

如果江陽今天螃蟹和魚做的不好吃，這回算是在廠領導面前掛了號。

自己以後給他穿小鞋的時候，絕對沒人敢護著他。

對自己也算是一件好事兒。

“好啊，王科長。那魚和螃蟹就交給小江。

小江，我看好你，你好好做，說不準這一次你就露著臉，以後就成了咱們食堂的頂梁柱。”

“我老張以後還得看你的臉色。”

“張師傅，瞧您說的，我再怎麼樣也越不過您去。

咱食堂自然是張師傅說了算，德高望重。”

兩人你來我往的客氣，內裡刀光劍影。

所有人都離開，把兩筐螃蟹和魚留給了江陽。

江陽看了看，王科長低聲說，

“你可是一定要抓住這次機會，魚和螃蟹要是做好了，以後你可是前途無限。”

“千萬别給我丟臉。”

“科長，您放心，我保證把這事兒做好。不過就是得給我派一個幫手。”

江陽心裡早就已經算好了要做的菜。

但是需要有個人打下手，的確是真的，還有最多半個小時就要開飯。

這些東西算是大菜，不能到最後上。

王科長一聽，指了指旁邊的一個人說道。

“李大旺，你先過來幫個忙。”

李大旺面案上的活兒都已經乾完了，他們面案其實很簡單。

餃子，油糕全都已經做好，一會兒直接下鍋就行。

急忙走了過來。

“你今天就給小江打下手，他讓你乾啥就乾啥。”

王科長走了，李大旺跟著江陽把兩筐東西抬回了食堂後廚。

江陽又要了一個自己的位置，專門要了案板和菜刀。

張大山自然沒有為難他，如果做不好才好呢。

江陽又教李大旺開始殺螃蟹和殺魚。

他心裡已經把菜單列好了，螃蟹就來個辣子蟹。

魚的話就弄個水煮魚。

水煮魚不算是最辣的，但是絕對口感很好。

這年頭人早就吃慣了紅燒和糖醋魚，這水煮魚要是上了桌，絕對可以讓人耳目一新。

江陽在那裡開始片魚。

李大旺蹲在那裡，嘴裡發出嘶嘶的聲音。

主要是螃蟹夾手，對於他們這裡從來沒見過螃蟹的人，看到這張牙舞爪的螃蟹自然是有點兒發怵。

旁邊路過的人不由的都失笑，顯然大家都認為江陽做不出啥。

很快11到了，張大山那邊兒已經開了火，開始上灶炒菜，一道道的菜如流水般的端上桌去。

而江陽這邊居然也開了灶。

一股麻辣的味道在食堂裡瀰漫開來，而後廚的眾人聞著這味道有點嗆鼻子，但是不得不承認這個味道很香。

不少人都用眼睛撇著江陽，想看看江陽到底做出個啥來。

王科長聞到味兒的時候就已經鑽進廚房，他要親自監督，這會兒不能出一點岔子。

等看到一盤盤的香辣蟹上來的時候，王科長眼珠子都瞪圓了。

江陽還特意另外給他盛了一點兒，拿了雙筷子遞給王科長，讓王科長先試試菜。

王科長一口下去，啥話也甭說，緊皺的眉頭已經舒展，滿臉的喜色，說道，

“上菜，上菜，趕緊上菜。”

不光是喊著上菜，甚至他親自端了一盤菜給主桌送了上去。

一道道的辣子蟹上桌，緊接著就是水煮魚。-