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看看時間已經是中午十一點多，快十二點了。

“爹，咱們中午吃啥啊？”大雪抱著洋娃娃，看著劉紅軍脆聲問道。

“中午咱們吃手擀炸醬麪怎麼樣？”劉紅軍想了想問道。

“好吧！”大雪歪著頭想了想，點頭道。

“等著吧，爹給你們做炸醬麪。”劉紅軍說完，轉身來到隔壁，準備買一點五花肉或者瘦肉，回來做炸醬。

“紅軍哥，你們回來了！”看到劉紅軍進來，王秀玲笑著問候道。

“回來了！還有五花肉嗎？給我來一斤！”劉紅軍一邊回答著，一邊說道。

“還有，就是不是太好了。”大強子回答道。

“沒事！”劉紅軍看了一眼案板上的五花肉。

最好的五花肉沒有了，隻有一些不太肥的五花肉。

看完之後，又笑著說道：“這個正好，我做炸醬麪，這個肥瘦度剛剛好！”

大強子動作麻利的給劉紅軍切了一斤五花肉。

劉紅軍交了錢之後，拿著肉準備離開。

“紅軍哥，上午勝利叔給你打電話，讓你回來之後，給她回電話。”王秀玲在劉紅軍身後說道。

“行，我知道了，下午的時候，我再給他回電話吧！”劉紅軍頭也不回的離開山貨鋪子。

直接來到菜市場，買了十幾根胡蘿蔔，還有十來根青蘿蔔。

還真是不容易，劉紅軍趕得巧，再晚一會都不一定買的到。

賣蔬菜的國營商店，就剩下著十幾根胡蘿蔔、十來根青蘿蔔，還有一些蔫了吧唧的土豆。

冬天，能夠買到青蘿蔔，胡蘿蔔可是不容易。

劉紅軍很乾脆的把所有青蘿蔔、胡蘿蔔，都買了下來。

至於土豆，家裡有更好的，不用買。

回到家裡，劉紅軍開始忙碌著製作炸醬。

先把五花肉切丁。

然後又拿出幾個土豆，削皮切丁。

點火之後，等鍋八分熱，倒油，待油燒熱後，放入肉丁煸炒。

待到肉丁冒出香味，大約有七八分熟的時候，調成小火。

把醬倒進鍋裡，加上水，繼續翻炒。

接著加入蔥末土豆丁，小火慢慢熬煮。

等熬出香味之後，關火。

把醬倒出來，放在一邊備用。

接著，劉紅軍把青蘿蔔和胡蘿蔔切成絲，放在一邊備用。

原本應該是用黃瓜絲的，但是這年代的冬天，可沒有黃瓜賣，隻能拿青蘿蔔湊數。

不過好看就行。

然後劉紅軍接著又開始和麪，做手擀麪。

很快，把面和好之後，擀成麪皮，然後切成麪條。

把麪條下好之後，在麪條上撒上一些青蘿蔔絲和胡老闆絲，又舀上一勺炸醬。

青紅交織，看上去就很有食慾。

“炸醬麪好，開始吃吧！”劉紅軍端著炸醬麪放到餐桌上，笑著喊道。

“噢！謝謝爹！”大雪把心愛的洋娃娃往沙發上一扔，開心的叫喊道。 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁