熱茶入喉,薑舒覺得整個身子都暖了。
薑寧興奮道:“阿姐,開業那天剛好書院放旬假,我帶同窗去給你捧場。”
“那你可得去早點,晚了隻能看著别人吃。”
“你不給我留雅間嗎”
“上京遍地都是貴人,我想留也留不住。”
薑舒這話倒是真的,薑父不免擔憂道:“翠雲樓是塊肥肉,多少人都眼紅。開業時恐有人生事,可得注意些。”
薑舒寬慰道:“放心吧爹,有鬱世子在,誰要敢生事,那是自尋死路。”
鬱源身份尊貴,卻又無官職在身,是以做事無須瞻前顧後,可隨性而為。
放眼上京,少有鬱源不敢動的人。
薑父也是聽過鬱源的凶名,稍稍放寬了心。
寒風瑟瑟,年關將至,上京越發熱鬨起來。
翠雲樓開張當天,門口人流如織,樓裡座無虛席。
一來是翠雲樓本就聲名在外。二來鬱源交友眾多,前來捧場的人占了一半雅間。
小二不停穿梭於大堂和樓梯廚房,掌櫃算賬撥算盤撥出殘影。
鬱源在前堂招呼,薑舒在後廚監督。
看到絡繹不絕進出的客人,鬱源彷彿看到天上下起了銀子雨,笑的合不攏嘴。
“鬱世子,可還有雅間”方明緒領著幾個人走了進來。
鬱源的笑容瞬間消失,張口就道:“沒了,都坐滿了。”
末了還補充一句:“一樓和二樓也都坐滿了。”
方明緒有些遺憾,抬眼瞥見三樓下來一行人,小二揚聲高喊:“空出雅間一間。”
“看來我們運氣不錯。”方明緒笑道。
開門做生意,沒有趕客的道理,鬱源隻能眼睜睜的看著方明緒幾人上了樓。
他抓住過路的小二,低聲同他耳語了幾句。
小二聽後一臉為難:“這不太好吧。”
“囉嗦什麼,趕緊去。”鬱源不滿的踹了小二一腳。
小二無奈,隻能硬著頭皮去了。
“幾位客官想吃點什麼”小二滿臉堆笑的問。
方明緒看向其他幾人,讓他們先點。
幾人對視一眼問:“翠雲樓換了老闆,可有換廚子和菜式”
小二恭聲道:“之前的廚子和菜式都在,但新聘了一位廚子,增添了許多新菜,客官們可嚐嚐。”
“哦你且說說有什麼新菜。”
小二按照鬱源的吩咐,隻報貴菜,不報尋常菜。
“東坡肘子,五味焙雞,花炊鵪鶉,鴛鴦燴肚,煙燻仔鵝,螃蟹釀豆腐……”
方明緒幾人聽的頭暈腦脹,根本記不住也不知道是啥味,索性便道:“把你們的特色招牌菜都上一遍。”
“是。”小二應下,又問:“幾位客官喝什麼酒”
“我們有桑落酒,新豐酒,菊花酒,桂花陳釀……”
“得,一樣來一壺。”有人打斷。
冬日飲酒可驅寒意,一人一壺並不多。
“好嘞,幾位客官稍候,馬上就來。”小二心虛退下。
這一桌子下來,少說也得一二百兩,鬱世子也太狠了。
鬱源等在樓下,見小二下來立即詢問:“怎麼樣”
小二點頭:“他們讓把貴菜都上一遍。”
“那你還不趕緊去。”
鬱源心情大好,想著席位已滿,決定上樓去跟朋友喝一杯。
然他剛走上二樓,一樓大堂就傳出異動。
“這菜怎麼做的,竟然有耗子尾巴!裡面的肉不會也是耗子肉吧,把你們掌櫃叫來!”
一番憤怒質問,引起周圍食客注意,全都看著桌上的菜陷入懷疑,不敢再動筷。-
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