-
辦公室裡。
羅秋玉站在桌前,把一張紙遞了過去:“老闆,這是今天的營業情況。”
唐頌接過,簡單看了看。
營業額較昨天比,直接翻了一倍多,4600多元。
除了咖啡廳本身的魅力外,也有唐頌這個不辭辛苦的“交際花”的功勞。
“目前我們店在點評網、抖音等平台的評價,都非常高,0差評。”羅秋玉非常興奮,這意味著他們的店鋪會越來越火爆。
情況比預想的要順利很多,這意味著任務的獎勵可能會更豐富。
唐頌想了想說道:“這樣吧,我們的早晚班工作製提前實行吧。你再招聘一批員工,這樣咖啡館的營業時間也可以拉長很多。
員工也能享受到8小時工作製,不至於因為工作時間長而有意見。”
隻要有利於營業額的增長、能夠提升員工服務品質,唐頌可以不惜成本,誰讓他有係統兜底。
“老闆,這……會不會太快了,目前店內工作不忙,員工們輪流值班也不會有意見的。”
羅秋玉有些猶豫,站在一個店長的角度,員工自然越多越好。
但是她又擔心出現成本問題。
以現在的營業額,養不起那麼多員工。
“沒事,先把人配齊,接下來就是做好宣傳,跟本地網紅、達人合作,儘量提升客流量,短期內,不掙錢也無所謂。”唐頌興致勃勃道。
“老闆,咱們店租金大概是多少?”羅秋玉看到唐頌打定主意,也不再勸,開始覈算成本。
唐頌這才想起來,好像員工們都不知道這事,笑道:“沒有租金,這棟樓就是我的。”
“額……”
這份突如其來驚喜,讓羅店長有些頭暈。
如果此刻唐頌可以看到驚喜值,那她絕對是滿值。
作為一個店長,在餐飲行業混跡了十幾年的老人。
她很清楚一個店最大的成本絕對是房租。
在燕城這個二線城市,這種臨街獨棟三層600平小樓,就算是在次級商圈,月租金至少也要十萬元。
平攤下來就是每天3000元的成本。
如果少了房租的束縛,那可以百分百肯定,這家店絕對不會倒閉。
也意味著,隻要自己牢牢跟緊老闆的步調,這就是個鐵飯碗。
“好的老闆,我這就去製定新的招聘計劃,以及輪班製度。”羅秋玉臉色暈紅,充滿乾勁,整個人彷彿年輕了好幾歲。
處理完工作,唐頌又到樓下逛了逛。
不僅僅是視察自己的門店,也是想找本書看看。
畢竟今天的學習任務還沒完成。
唐頌抽出一本《孫子兵法》。
聽說一位姓高的大佬,就是靠它從賣魚佬成長為一方大佬的。
想了想又放回去了,畢竟對方結局好像不太好。
又從網上查了查,最終選了一本《營銷管理》。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
點擊彈出菜單