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蘇凝雪直接將秘方寫下贈給大廚的行為,差點換來對方的感激涕零。
中年男人手捧著枝條小心翼翼珍藏的樣子有些滑稽,廚房裡的幫廚都暫時停下忙碌,開始笑話他。
“老王,人家秘方能這麼大方的給你?肯定還留有後手。”
老王卻不信:“别說了,人家又不指望這個吃飯,跟你似得呢?别門縫裡看人!”
“嘿,你這話話說的,那你把秘方給我抄一份兒唄?”
“咋?以為學了秘方就能給我擠走當主廚了?那你還是洗洗睡去吧,夢裡啥都有。”
主廚說完笑完,拎著大勺大刀闊斧的招呼大家開忙。
蘇凝雪將獅子頭下鍋,交代灶下小火慢供,便又開始準備另外一道菜。
徐北武隔一會兒就得來看一眼,主要還是催促别人,等下開席他決定等其他菜都上完了,留待蘇凝雪這一道給老爺子壓軸。
而主廚心裡也有數,蘇凝雪跟他們不一樣,人家做菜講究秘方,不圖錢隻講究口味兒,那是娛樂性質的,自然有精力跟時間,去琢磨一道好菜。
王大明機械的顛起手裡的大勺,有那麼一瞬間,滿眼都是落寞。……
徐北武從廚房跑出來通知開席,徐老爺子便招呼客人們就坐。
縱觀四周,沒看見蘇凝雪,他抓著徐北武問道:“你那位同學呢?咋半天不見她?”
“她啊……”徐北武故作神秘的笑:“外公您就别管了,她被一點事兒給絆住了,一時半會兒來不了,您先坐。”
徐北武說完就走了,徐老爺子拿他沒法兒,隻好先坐下招呼客人。
隨著一道道菜品上桌,今天的客人有識貨的,一眼就認出做飯的主廚是百花城有名的‘王大勺’。
“說起這位王大勺,他的廚藝也算是一絕,從【秦廚】關閉後,咱們百花城裡灶台門面,可就全靠他在撐著了!”
“誒?你怎麼能拿王大勺能跟【秦廚】比?秦家風光了多少年?他王大勺在人家面前,就是一個小後生,愣是這些年沒有人在這行出彩,讓他那點兒手藝占了便宜,其實啊……做的東西也就一般。”
“一般也比民族飯店強太多!”
“這幾年民族飯店的東西越做越難吃,調料亂放不說,還偷工減料!”
眾人享用食物,不妨礙嘴裡頭討論。
這時,一陣敲鑼的聲音,驚動了席間的所有人,全都停下用餐的動作,朝聲音來源看去。
隻見徐北武手拎銅鑼,手拿著小錘,來到席間。
“今兒咱們最後一道菜,【秦廚】招牌,紅燒獅子頭,上菜嘍!”
隨著徐北武正式腔吆喝,以蘇凝雪為首,王大明跟廚房裡的幫廚們一人手裡端著一個托盤,擺放在各張桌子上。
群眾看著盤中佳肴美味,醬汁濃鬱,有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上綠葉青菜掩映,光是聞味兒就有些門道。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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