第135章 吃不到豈不是虧大了
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當時葉大嫂說,葉華家若是能買到驢肉那就做五香驢肉,買不到驢肉就買牛腱子,做成五香牛肉也行。

可葉娟兒一想到當初吃過的那個五香驢肉,口水都快要流下來了。

她趕緊吸溜了一下,強烈建議道:“你聽我的,一定要買驢肉,買個嫩點兒的,别整個老驢。

“我不騙你,好吃的你舌頭都能跟著吞下去!”

好在如今秋收結束,出來賣東西的人也比之前多了起來,最後還真讓葉華買到了一大塊驢肉。

所以剛才在灶間看著葉大嫂把鹵好的驢肉撈出來切片裝盤的時候,葉華就忍不住先伸手撿起一塊邊角料塞進嘴裡。

肉一入口就給她香迷糊了。

她半輩子都沒吃過這麼好吃的肉。

難怪葉娟兒當時一說到五香驢肉口水就快要溢位來了。

她當時還覺得葉娟兒老大不小的人了,怎麼還那麼饞。

原來不是人家饞,是自己沒見識,沒吃過這麼香的肉!

於是葉大嫂一邊擺盤,葉華就站在旁邊吃她切下來的邊角料,一連吃了好幾口才勉強控製住了自己。

此時在飯桌上,葉華作為主人,不好再露出貪吃的模樣,便注意觀察著大家吃過的反應。

作為第一道上桌的菜,雖然是兩個一起上的,但是所有人的筷子全都伸向了五香驢肉。

夾起一片肉,蘸點兒料汁放入口中。

三間正房連帶著西廂房屋裡,全都詭異地安靜了下來,隻能聽到孩子吃飯那屋還隱約傳來吵吵嚷嚷的聲音。

就連堂屋和東廂房內正在互相勸酒的男人們都顧不得說話了,一片吃完就趕緊伸筷子去夾第二片肉,生怕動作慢就比别人吃得少了。

西廂房屋裡,一群大姑娘小媳婦也被這道菜給震撼到了。

隻聽黃月萍大喝一聲:“秦小蓮,你要點臉,你看看你那一筷子夾了幾片肉?家裡吃不起肉跑這兒過癮來了?”

秦小蓮原以為大家都還沉浸在震驚中,自己可以偷偷多夾幾片肉放在碗裡慢慢吃,誰知道卻被黃月萍給看見了。

“一盤子才多少肉,桌上這麼多人呢,你怎麼就顧你自己,家裡沒教過你規矩麼?”黃月萍說出來的話跟小刀子似的,句句往秦小蓮心裡紮。

秦小蓮吭哧癟肚地說:“我,我就隨手加了一筷子,沒想到就夾上來這麼多,要不是你亂喊,我早就放下了!”

大家幾筷子吃完了五香驢肉,東廂房屋裡突然傳出了哭鬨聲。

葉華在西屋裡聽見,忙過去檢視出什麼事了。

蔣大嫂子已經被一群孩子弄得頭大不已,隻有葉向磊和晴天兩個人是安安穩穩的,其他一個個都不服管。

“怎麼還哭了?”葉華進屋便問。

蔣大嫂子歎氣道:“還不是因為這五香驢肉,一人兩片就分光了,這還是因為向磊和晴天沒吃,把自己的讓出來才分均勻,還多給了最能哭的那個小胖子一片。

“結果一個個都沒吃夠,哭著吵著還要吃。”

葉華聞言道:“都别哭了,後面還有更好吃的菜呢!誰要是再哭,我就來把他帶走,後面多好吃的菜他都吃不著了。

“好,現在我看看,還有誰在哭呢?”

一聽說要被帶走不能繼續吃了,屋裡立刻安靜下來。

剛才多吃了一片驢肉,此時卻還哭鬨得最凶的小胖子沒忍住,發出了一聲響亮的抽噎。

他立刻一臉驚恐地捂住了嘴,眼睛裡流露出絕望的神色。

五香驢肉已經這麼好吃了,若是後面的菜更好吃,自己吃不到豈不是虧大了。

但是葉華才不管他在想什麼,上來就牽著他的手把人往外領。

小胖子頓時發出殺豬一般的哭嚎。

蔣大嫂子追出去問:“娘,這樣不太好吧?”

“我心裡有數,你甭管。”葉華道,“回去吧,這回肯定都聽話了,你多照顧照顧向磊和晴天,不能讓人家到咱家吃飯還得受委屈。”

“行,娘,我知道了。”蔣大嫂子回了房間,孩子們果然全都老實了。

聽著小胖子的哭嚎,他們也都害怕自己會被帶走,那就吃不到接下來的好吃的了。

而被葉華帶出去、哭得上氣不接下氣的小胖子,也並沒有被她丟在外面不許繼續吃了。

而是被她帶回了西廂房,將他交給了帶他來吃席的老太太。

“王老太太,您孫子吃五香驢肉沒吃夠,哭得停不下來,我和我家老大媳婦都實在是哄不好他,隻能把他給你帶過來了。

“你快哄哄孩子,正吃飯呢,哭得狠了胃裡該難受了。”

王老太太聽了這話,老臉一紅,卻也隻能讓哭得滿臉鼻涕眼淚的孫子到自己身邊來。

“你要是再哭,以後我可不帶你出來了!不夠你丟人現眼的。”

王老太太低聲在小胖子耳邊問:“你跟奶奶說,剛才有沒有人欺負你?你吃到幾片驢肉?”

“三片!”小胖子生怕自己沒說清楚,還舉起了三根手指。

一旁的客人聞言道:“哎呦,那可吃了不少,我們都一人隻吃到兩片呢!看來蔣大嫂子還挺照顧你家孫子!”

王老太太本來還以為孫子哭成這樣是因為沒吃到好吃的呢,沒想到居然比别人吃的還多,頓時把自己臊了個大紅臉。

她拉著孫子坐在自己腿上道:“行了,你就老老實實在這兒待著,哪裡都不要去了。”

大家吃過五香驢肉之後,對桌上另外一道涼拌拉皮兒都不怎麼感興趣,甚至都不知道拉皮兒究竟是個什麼東西,看著就像是寬粉條子一樣。

誰來吃席要吃一肚子粉條子回家啊!

於是都沒什麼人伸筷子,都在等後面的葷菜。

好在第三道和第四道菜很快就上桌了。

“黃豆燉豬蹄!”

“乾燒魚!”

這回上來的兩道菜,可都是實打實的硬菜了。

剁成小塊的豬蹄被燉成醬紅色,每一塊上面都掛著湯汁,看起來亮晶晶的。

眼尖的人早就看見,當裝著豬蹄的大瓷碗被放在桌上的時候,裡面一塊塊豬蹄上的皮肉都在跟著微微顫動。

這種顫巍巍的感覺,都不用嘗便知道豬蹄究竟被燉得有多爛軟。

而豬蹄與豬蹄之間的湯汁中,則泡著一顆顆黃亮飽滿的黃豆。

碗中的豬蹄並不多,打眼一看也就差不多每人一塊的程度。

所以大家暫時都顧不得去看另外一道乾燒魚,全都先朝著豬蹄使勁兒。

眼疾手快的,就能嫁到一塊肉多的,動作慢或是用筷子用得不熟練,一直打滑夾不上來的,最後就隻剩下骨頭多肉少的地方了。

王老太太此時更是恨不得把孫子按住打一頓屁股。

豬蹄的塊數是按照桌上人數上的,她一筷子夾回來一塊,想要再夾的時候,碗裡就隻剩下湯汁和黃豆了。

孫子在旁邊眼睜睜地瞅著,她還能隻顧自己吃?

她又不好意思說要把孫子送回西廂房,隻能把豬蹄放在碗裡,對孫子道:“喏,你趕緊吃吧!”

小胖子也不知道什麼叫謙讓,一聽讓他吃,立刻用手抓起豬蹄,吃得滿手滿臉的湯汁。

這豬蹄葉大嫂早就交代過葉華,是提前一天就全都浸泡在清水中了,而且中途還換了好幾遍水。

所以吃起來半點兒腥臊或是臭味都沒有,隻能享受到豬蹄香糯彈滑的口感和鹹甜可口的味道。

王老太太看著一個坐在自己對面,牙都掉得不剩幾顆的老太太,眯著眼睛美滋滋地吃著入口即化的豬蹄,真是氣得心都疼了。

偏偏小胖子啃完一塊豬蹄之後又嚷嚷:“奶奶,我還要,豬蹄太好吃了!”

“要什麼要,你看我像不像豬蹄?”王老太太臉都黑了,但還是盛了兩勺待湯汁的黃豆拌在飯裡道,“隻有這個,愛吃吃,不吃拉倒。”

小胖子委屈巴巴地接過碗,但是剛吃了一口就眼睛一亮,大口扒起飯來。

王老太太見狀也成了一勺黃豆放進嘴裡。

黃豆雖然看起來還是一顆顆完整的模樣,其實內裡早已燉得爛軟,吸飽了豬蹄的湯汁。

根本不用費牙齒,用舌尖輕輕一抿就在嘴裡化開了。

豆香跟豬蹄的湯汁混合在一起,熱乎乎地甭提多好吃了。

尤其特别適合她這樣上歲數牙口不好的人。

王老太太剛眯起眼睛享受這口美味的時候,突然想到,連黃豆都做的這麼好吃,那豬蹄得好吃到什麼程度啊?

想到這裡,她的眼神登時瞥向桌子,看到孫子剛才還沒啃乾淨的骨頭,悄悄摸摸地撿起來嗦了一口,連骨頭上帶著的肉渣都那麼好吃。

王老太太的一舉一動都被葉華看了滿眼,忍了半天才忍住沒笑出聲來。

而此時的西廂房內,因為小胖子被帶走了,緊接著又上了兩道硬菜,所有的孩子無論大小,全都乖得像菩薩面前的金童玉女一般,誰也不敢吵不敢哭,全都乖乖地等蔣大嫂子給他們分豬蹄。

蔣大嫂子還記著葉華剛才交代的事兒,順手便將因小胖子離開而多出來的那塊豬蹄放進了葉向磊的碗裡。

而葉向磊今天也十分有長輩的樣子,像是為了彌補之前把晴天交給小玲兒的過錯似的,一直耐心地照顧晴天吃東西。

每一道菜都先餵給晴天,等她吃了兩口之後,自己才開始吃她剩下的。

有的人死了,但沒有完全死……

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