第20章 鐵鍋燉魚的方子賣不賣?
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“好香啊!”

“比以前家裡做得還香!”

“大娘,做好沒,啥時候能吃啊?”

葉大嫂用腳扒拉開幾個孩子,怕他們離得太近燙著。

“先貼餅子,等餅子好了,就可以吃了!”

她說著,便伸手挖了一塊和好的面。

左右手一倒,也不知她怎麼弄的,玉米麪就在她手裡變成了一個圓圓的餅子,被她直接一巴掌糊在了鍋沿兒上。

葉大嫂手腳麻利,繞著大鐵鍋走了一圈兒,鐵鍋裡就像盛開了一朵向日葵般,瞬間綻開了一圈兒黃色的花瓣。

蓋上鍋蓋又燜了一會兒,這下除了剛才的香味之外,裡面又開始飄出玉米麪餅子熟了的香甜味。

葉大嫂把鍋蓋掀開一條縫,檢查了一下鍋邊的餅子,發現餅子下面已經開始焦脆,立刻吩咐:“撤火!”

葉昌瑞聞言,立刻用火鉗子把鍋底還在燒的柴火全都夾出來,丟在一旁地上。

幾個小的過去將其一一踩滅。

葉大嫂徹底將鍋蓋打開,一隻手拿著鍋鏟,一隻手蘸著涼水,先將一圈兒已經金黃飄香的餅子鏟了下來,逐一放入葉二嫂端著的大盆裡。

此時鍋裡的魚已經燉得軟爛入味,下面的排骨更是酥得快要脫骨。

葉大嫂小心翼翼地盛出兩大塊完整的魚身,又添了十幾塊排骨,最後澆上兩大勺湯,再加上幾個餅子,一起給秦夫人送去。

秦夫人坐在馬車裡,聞著一陣陣飄來的香味,都快有些坐不住了。

葉大嫂若是還不來送菜,她都想自己下車過去看看了。

“秦夫人,今晚做的是鐵鍋燉魚,不知道你們會不會愛吃。”

“我聞著香味兒都覺得饞了,怎麼會不愛吃。”

葉大嫂送完魚回去,見一家人都已經圍坐在鍋邊,卻誰也沒先動筷子。

連幾個早就眼巴巴等著吃的孩子,也隻是饞地含著筷子。

葉老太太見葉大嫂回來坐下了,這才道:“開飯吧!”

“吃魚嘍!”

看著葉老太太動過筷子之後,其他人這才開始朝鍋裡下筷子。

葉大嫂夾了兩塊排骨放在碗裡晾著,然後夾了塊魚肚子上最好的肉,細細將魚刺挑乾淨之後,蘸著湯汁餵給晴天吃。

“好不好吃?”見女兒吃的小嘴巴上都油亮亮的,葉大嫂比自己吃了還高興。

“好吃!”晴天朝她露出一個大大的笑臉,“娘做飯也太好吃了吧!”

葉大嫂被女兒誇得心花怒放。

家裡其他人也紛紛道。

“大嫂,這次做的鐵鍋燉魚格外好吃。”

“比之前在家裡做的好吃多了!”

“可不是,大嫂這手藝又進步了。”

葉大嫂笑著謙虛道:“哪裡是我進步了,多虧了秦家的調料齊全,不然我再有本事,那也是巧婦難為無米之炊啊!”

郭氏聞言潑冷水道:“大嫂,别人說你胖你就喘啊?這又是排骨又是魚的,誰做能不好吃?

“再說了,這年頭,能填飽肚子就不錯了,做那麼好吃多給你錢不成?”

葉老太太原本吃得正高興,聽了這話面色一沉,把筷子往桌上一拍,剛準備罵人,就連李福快步走了過來。

“葉大嫂,我家夫人讓我過來問問,您這個鐵鍋燉魚的方子賣不賣?”

有的人死了,但沒有完全死……

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