她仔細的和王燁解釋，“你這是新店，一開始的成本確實會很高，這是不可避免的，但是既然要花錢，就得要把錢花在正確的地方，如果這些問題一直就這樣持續下去的話，那越到後面就會越亂，時間久了，他們就會把浪費當成正常現象。”

“我也理解你在很多方面，不想讓他們覺得店裡的規矩太苛刻，覺得很小氣，可是沒有規矩不成方圓，對員工好不是一味的縱容就算得上好的，這樣下去，你隻會把自己害了。”

王燁的表情慢慢變得有些嚴肅起來，他一開始並沒有把這些事當回事，就算知道了，也不知道該怎麼處理。

但現在白意都把話說的這麼清楚了，他確實應該重視了。

“我明白了，這事兒從明天開始我會慢慢注意的。”

白意提醒他，“如果這樣的現象一直在的話，你必須要處理，這家店，你是老闆，該說的話都要說，但是也别太直接了，他們也都是為了生計在打拚，都很不容易，有些話說的太直白了，反而心裡會不舒服。”

王燁點頭，“行，你說的話我都記下了。”

白意把自己整理好的賬目都交給他，“這個你放好，店裡每天的營業額你來盯著，但是後面每個月的月底，我會幫你做一次賬，計算一下店裡的成本開支，還有流水這些，這樣你自己心裡也有數。”

王燁光聽著都覺得頭疼。

都說不當家不知柴米油鹽貴，他這是不開店不知道原來當老闆並沒有表面上看著的那麼風光。

掙的多了自然是高興，可是一旦錢少了，還得絞儘腦汁的去想到底是哪裡出現了問題。

白意打了個哈欠，王燁見她疲憊的樣子，說道，“要不你先回去吧，也沒客人了，剩下的我來看就行了。”

“不用。”白意按了按太陽穴，她是盯電腦盯的時間太長了，所以有點疲憊。

她猶豫的看著王燁，欲言又止，糾結到底要不要說。

王燁看她盯著自己，下意識的看了一眼自己，然後抬起頭，疑惑的問，“怎麼了？還有事要說？”

白意抿了抿唇，“你等會兒，還有别的事要忙嗎？”

王燁說，“也沒什麼事吧，把收尾的活弄一下，到點就關門了。”

火鍋店關門一般都到十二點以後了，但是店裡有服務員，所以他不用等到那麼晚。

白意的神情有些不自然，“要是沒事的話，等會兒我請你吃個飯吧。”

王燁瞪大眼睛，無比的驚訝，“你請我吃飯？”

白意點了一下頭，“我過幾天就要去分店了，這次在那邊的時間估計會很久，最晚說不定會待到年底。”

現在快九月份了，距離年底還有三四個月的時間。

王燁沒想到她這次會去這麼久。

不過她自從和他結婚以後，回渝城的次數十個手指頭都能說的過來。

王燁都已經習慣了。

他不解的問，“那為什麼要請我吃飯？你這弄的好像你不回來了一樣。”

白意不知道該怎麼和王燁解釋，她知道，要是她說請他吃飯是為了跟他談他們之間的事情，王燁肯定不會聽的。