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夜幕降臨，後廚內一片熱火朝天！

飯店一下子來了這麼多政商界的大人物，讓掌勺的老師傅都有些誠惶誠恐。

於是乾脆就讓楊霖負責掌勺，老師傅則成了幫廚。

隨著一道道川菜出鍋，麻辣鮮香的菜味瞬間充斥了整個廚房。

“川菜其實很簡單，除了要掌握好火候，尤為重要的就是對調料的掌控。”

“你們看這道魚香肉絲，芡汁一定不能太稠，一定要稍微稀釋一些，讓湯汁隻扒在上面就行，太稠呢就會沒看相，非常影響食慾。”

……

每做一道菜，楊霖都要向年輕的廚師們講解要點。

反正自己不是做廚師行業，老師傅更不反對，他也樂的傾囊相授。

這些菜的做法，後世隻要百度一下，幾乎全有最優做法。

也就是在這個資訊閉塞的時代，言傳身教才顯得如此珍貴。

當然，跟著師傅手把手的學的好處，也可以儘可能避免黑暗料理的出現。

時間一分一秒的過去，當最後一道大千乾燒魚傳走，廚房內終於得以歇息。

趁著功夫，楊霖又做了幾道清淡的家常菜。

“百川，趕緊端辦公室跟你嫂子她們吃去，不夠你再下來跟我說。”

“得嘞楊哥，可餓壞我了！”

趙百川嘿嘿一笑，端著菜就上了二樓。

楊霖則是要守在廚房，以待有别的加菜。

順便再給這些“學生”們，好好講解一下各地的菜係特點。

直到晚上九點多，隻聽得大廳裡一陣腳步嘈雜。

沒多久，黃誠進來後廚，手裡拿著一堆紅包。

“同誌們，今天那些大人物們對咱飯店的評價極好！”

“人手一個紅包獎勵，不多，五塊錢大傢夥就當圖個樂嗬！”

連帶學徒在內，總共二十三個紅包分發完畢。

黃誠繼而舉起手，朗聲道：

“讓我們用最熱烈的掌聲，感謝今兒個掌廚的楊霖楊師傅！”

話音落下，後廚內頓時響起雷霆般的拍掌。

所有人都是發自內心，恨不得把手都給拍沒了的使勁！

不僅僅是服氣他的廚藝，就他這份不藏私的傳授經驗，就值得所有人敬重。

楊霖坦然笑著接受，正準備說兩句，卻被黃誠打斷道：

“先别說了，陳老和靳老還在上面等你呢，快去吧！”

……

二樓辦公室！

楊霖過來時，就見靳泰民拉著宋映雪聊天，陳清河則站在窗邊，一臉深沉。

此刻，宋映雪幾人緊張的根本說不出話，隻是人家問什麼就答什麼。

像極了幼兒園老師帶娃的場景。

“陳老，靳老，你們找我有事啊？”

楊霖撓頭笑了笑，口不由心地說了句廢話。

這時，黃誠連忙道：“弟妹啊，咱們先去别的房間，别打擾他們談事。”

“嗯！”宋映雪起身，擔憂地看向楊霖道：“好好說話。”

很快，房間內就剩下他們三人，氣氛有些僵持。

靳泰民一言不發，兀自喝著醒酒茶。

陳清河轉過身來，瞧著楊霖冷哼一聲，道：

“你膽子真是越來越大了，當眾拒絕吳書記不說，還敢轉身就走？”

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