-

圍觀的人看到夏兒幫祁老打包完以後，瓷碗裡就剩下六個章魚小丸子，立刻爭搶著說道：“我要這六個章魚小丸子！”

“我先過來的！賣給我！”

“你先過來的又如何，我先說要買的！”

“......”

夏晚月看到站在最前面的兩個人，為了爭搶這份章魚小丸子都快要打起來了，立刻出聲說道：“不要著急，等下還會再炸幾鍋章魚小丸子，想買的話還有的。”

為了搶章魚小丸子快要打起來的兩人，聽到夏晚月這話，才不再繼續爭吵。

夏晚月讓夏兒把章魚小丸子賣給先說要買的那人，然後一邊炸章魚小丸子，一邊教身邊的狗蛋要如何炸。

等到這一鍋章魚小丸子炸好以後，她就讓開位置，讓狗蛋站在她原本站的位置，按照她剛剛教的辦法炸章魚小丸子。

她自己則是站在一邊幫忙看著，發現狗蛋哪裡做的不對，才出聲提醒。

狗蛋本來就聰明，在夏晚月的教導下，很快就學會瞭如何炸出外焦裡嫩，鮮嫩彈牙的章魚小丸子。

夏晚月看狗蛋能自己一個人就炸好章魚小丸子，才走到攤子的另一邊，準備做鐵板煎魷魚。

她先是讓冬兒幫忙把從雜貨鋪子裡買來的銀絲炭點燃，然後把洗刷乾淨的鐵鍋放在上面。

這個鐵鍋是她在廚房找了半天，才從角落翻找出來的一個鍋底稍微平整的鐵鍋。

魷魚之前就已經用沸水煮過一遍，放在鹵水中又鹵了半個時辰左右，此時已經完全入味。

她用鍋鏟從油罐子裡舀出一坨因為天氣寒冷而凍起來的豬油，等到豬油在鍋裡化開以後，把手放在鐵鍋上方感受了一下油溫。

確定鍋裡的油大概處於七分熱的時候，她把薑蔥蒜末灑進鍋裡煸炒出香味，然後加入辣椒，孜然，芝麻，鹽，花椒，繼續翻炒。

等把這些配料的水分炒乾以後，再放入自己調製的飄香醬。

最後，她才抓起一把用竹簽串好的魷魚，把串著魷魚肉的那一邊放入鍋裡，讓魷魚均勻的沾染鍋裡的醬料。

夏晚月煎魷魚的時候，那股濃烈的香味瞬間蓋過了旁邊的章魚小丸子。

原本站在章魚小丸子面前排隊的人，頓時全都圍到了夏晚月身邊，雙眼放光的看著夏晚月手裡的鐵板魷魚。

就連已經買了章魚小丸子的人都忍不住圍了過來，看著夏晚月手裡快要煎好的魷魚問道：“這是什麼？為什麼聞著這麼香？”

夏晚月一邊握著手裡的竹簽，把魷魚翻了個面繼續煎，一邊回答剛剛那個人的問題。

“這叫鐵板煎魷魚，這個的味道和章魚小丸子一樣好吃，但是價格要稍微貴一點，兩文錢一串。”

手裡捧著章魚小丸子的人聽到這話，猶豫了一下問道：“那這個能試吃嗎？”

夏晚月往鍋裡又加了一些醬料，鍋裡頓時發出“劈啪”的聲音，油漬著魷魚散發出讓人難以抗拒的香味。

她笑著抬頭回答道：“當然可以，但是要稍微等一下，還要再煎一下才能吃。”-