做冰糖葫蘆不算什麼技術含量的活,隻要懂步驟,有原材料,就能做出來。
這個世界沒有草莓。
因而最好吃的草莓冰糖葫蘆沒法做,這個世界也沒有小番茄。
但是有山楂和大棗。
山楂過於酸了。
恐怕太後她老人家真不一定受得住。
因而最後還是用了大棗當了原材料。
幸好這個世界的製糖技術已經很成熟了。
有很不錯的糖霜。
蕭辰讓郭高叫人從禦膳房拿了一些糖霜,自己動手削了一些竹簽。
隨後就在院子裡架了一口鍋開乾。
郭高看得是一臉驚奇!
想不到原來自家主子竟然還這麼能乾,這一係列的操作著實把他看愣了。
可是他不曾記得殿下他以前會這些粗活啊?
終於,當蕭辰穿好了一個又一個大棗的時候,郭高忍不住問道:“殿下,您這到底是要做什麼呀?”
蕭辰隨口道:“冰糖葫蘆。”
“冰糖葫蘆?”
郭高驚訝。
這是他第二次聽到這個陌生的詞彙了。
這是個啥玩意?
但一聽這個名字,像是一味甜食,跟甜食有關。
不深究自家殿下是從哪學會的,郭高忽然有些期待起來,乖乖給蕭辰打下手。
穿完棗子,蕭辰開始製糖漿。
製糖漿需要點技術,但這也難不倒自己!
一頓操作猛如虎,一看結果……結果當然挺好!
糖漿製好了,開始給棗子淋糖漿。
隨後便是放置冷卻。
整個過程,郭高一言不發。
隻是一臉驚奇的看著蕭辰,然後默默給他打下手。
製造完了,進入冷卻環節,郭高忍不住問道:“殿下,這個就是冰糖葫蘆嗎?”
蕭辰點頭,道:“沒錯,這便是冰糖葫蘆!”
郭高瞅著大碗裡冷卻著的冰糖葫蘆,覺得不咋地啊。
這賣相不是很好啊。
蕭辰捕捉到他的神色。
看到還有大半碗糖霜,想了想,說道:“再去找點山楂過來,咱們也做些吃吃。叫你也嚐嚐本宮發明的這味甜食!”
這棗做的冰糖葫蘆,看著顏色不是很能勾起人的食慾。
但是山楂就不一樣了。
鮮紅鮮紅的,瞅著就好吃。
郭高臉色一喜!
立馬就叫人去禦膳房搞點山楂。
這個時節正是山楂盛產之際,這玩意能夠開胃,因而禦膳房在這個時節會叫人置備一些。
很快,鮮紅鮮紅的山楂就拿來了。
蕭辰再次動手燒鍋製糖漿。
一頓操作下來。
鮮紅的山楂就被裹上了糖漿,開始放置冷卻。
裹了糖漿後的山楂多了一層有些金黃的色澤,令人看著果然是食慾大開。
光是瞅著,就感覺這玩意很好吃。
郭高看得忍不住嚥了口唾沫,收回了之前覺得這冰糖葫蘆不咋地的想法。
日落西山。
大氣磅礴,修建得恢宏的大慶皇城,天下人眼中最尊貴的九五之尊住的這個地方。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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