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今年家裏的肉確實挺多。

陳母可捨不得幾頓喫完。

她讓陳父把這兩天要喫的分出來，餘下的那些就醃製一下存起來。

如今天也冷，是個醃肉的好時節。

他先往鍋裏倒了一小堆鹽，然後往裏撒了一把花椒。

陳秋雲把灶膛裏的火燒成小火。

陳父那裏就開始拿著鏟子翻炒起來。

漸漸地，廚房飄出一股花椒的香味。

他覺得差不多行了，才把裏面的鹽和花椒盛到盆子裏。

陳秋雲聞著滿屋的香味，好奇地湊過去看了看。

盆裏的鹽這會兒顏色已經變得微微發黃。

晾的稍涼了些，父女兩人就開始給要醃製的肉表面搓一層香鹽。

一旁的母子三人也開始拌餡了。

陳母和大哥手裏一個是韭菜肉餡，一個是大蔥肉餡。

隻有二哥做的是素餡。

他把雞蛋碎倒進了裝滿細碎白菜、豆腐和粉條的盆子裏。

放上調味料以後，很快就攪拌起來。

等陳秋雲這邊醃好肉，另一邊差不多就一塊兒拌好了餡兒。

幾人端著東西就回了堂屋。

包餃子用的面不用發酵。

陳誌軍肉的麪糰這會兒鬆弛了一會兒後，表面沒有剛開始那麼不平整了。

回到堂屋，陳母輕聲問兒媳：“醒了沒？”

顯然說的是自家孫子。

大嫂搖搖頭小聲說：“沒呢，還睡著，都回來了吧，正好我也去包會兒。”

陳母看到孩子還沒睡醒，她點點頭帶著兒媳就撤離了那裏。

麪點比較考驗手法，可惜陳秋雲不怎麼會，隻能從頭開始學。

她上輩子忙於工作，很難抽出時間參與到這類家庭活動裏。

而且每次回到家，爸媽和姐姐也都已經準備好這些。

她回家的任務頓時就剩下喫喫吃了_(:3」∠)_

如今有了機會，她興致勃勃的拿起麪糰就學著大夥兒左捏捏右捏捏。

很快手裏就包出兩個奇形怪狀的餃子。

陳秋雲皺眉凝視，一時間失去了信心。

陳母餘光瞟到，撲哧一聲就笑了出來。

她邊樂邊安慰道：“沒事，這是太久沒包了，再捏幾個就好了。”

陳秋雲：“......”

她紅著耳朵就又拿起新的面片學起來。

但好在學習能力還在，沒捏幾個手裏再出來的餃子就像模像樣了些。

很快包完餃子。

陳母又拿起麪糰揉了揉，很快分成了一個個小拳頭那麼大的麪糰。

這是要開始包包子了。

陳秋雲包完第一個仔細看了看覺得挺不錯。

她詢問道：“娘，你看，好看不？”

說著用手託著包子就放到了陳母面前。

陳母看看包子，又看看自家眼睛發亮的閨女，面不改色的點點頭誇讚了一番。

這讓餘光看到包子的陳誌遠噗嗤笑出聲來。

陳秋雲白了他一眼。 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁