因爲這針法使用短針直順著形態,以後針繼前針一批批搶上去的針法。
分有正搶和反搶的兩種說法。
又因爲要求每批都要線條均勻,真摳也要保持齊整。
所以自然分爲了正反顏色相對的兩個面。
這種針法對於錢儷雲還有難度,但對以此爲生經驗豐富的三娘子來說就顯得簡單很多。
她做了一組示範後,就示意二人試著做做。
失敗數次後才終於初步學會了這針法。
這次三娘子交給他的作業,是繡出一朵牡丹花。
這種花樣形態略微複雜,修好了很容易看出繡的好還是不好。
錢儷雲繪好花樣,就提針刺了進去。
......
等到天色略微暗淡後,二人回到了家中。
錢儷雲想起小廚房的那堆黃豆,於是匆匆跑了過去。
兩個孩子等不到她的人,沒過多久也跟著下人跑到了小廚房。
他們到的時候,錢儷雲正在指揮下人把兩種涼透了的東西參合在一起。
很快,一粒粒金黃的豆子上便裹滿了白色的麪粉。
取來乾淨的紗布包了兩層後,錢儷雲就把東西放置在了門口的背陰處。
這是爲了方便幾日後能發酵成功。
這個過程差不多需要五天時間。
錢儷雲交代婆子不要動這裏後,就帶著孩子回了房間用飯。
就這樣到她用新學的針法繡出第一朵牡丹花後,小廚房的那堆熟豆子也基本上完成了發酵。
她下午提前回來後,就讓人把東西搬了出來。
錢儷雲有些忐忑的揭開一層層的紗布後,突然發現布裡沾上了一層圓環狀的臟綠色粉塵。
她頓時大喜。
卻聽春桃驚呼:“這是壞了嗎?”
錢儷雲搖搖頭笑道:“正好相反,這是成了!”
兩個孩子還不知道自家孃親是要做什麼,隻在看到臟東西後悄悄地往後退了退。
等錢儷雲完全扒開紗布後,裏面那一塊白綠相間的塊狀物頓時嚇綠了眾人的臉。
“孃親快過來,這是壞東西!”
茵茵焦急道。
就連春桃和秋菊都沒想到前些天還好好地豆子們竟然變成了這副模樣。
她安撫眾人,於是簡單解釋了一番何爲發酵,何爲細菌。
於是在大夥兒似懂非懂的表情裏,讓人拿來大簸箕把它們掰碎放了上去。
到第二天曬乾後。
才用手搓掉豆子表面上多餘的黴粉。
這就可以進行最後一步了。
錢儷雲將豆子們都裝進了一個陶罐裏,讓下人把準備好的鹽粉拿來後。
她全倒進去又加了足以淹沒豆子的涼白開。
攪拌均勻了才停手。
這時候太陽還很曬,她用家裏最薄的紗布罩在罐口就放在了太陽底下暴曬。
往後幾日,除了每天早上出門前她都攪拌一次外。
錢儷雲隻讓下人們在陰雨天氣把罐子抱進小廚房裏避雨。
半個月後。
東西終於做成了!
她讓三娘子驗收了自己剛剛繡出來的那朵牡丹花後。
就帶著春桃提前回了家中。
早上出門前,錢儷雲交代秋菊自己今天要在秀水苑開火。
於是幾人回到家裏的時候,婆子們正從大廚房往這邊送新鮮蔬菜。
好不容易等東西都準備好了,錢儷雲就帶著孩子們來到了廚房。
兩個孩子最近沒少跟著她照顧這壇豆子。
很明顯的從最開始的嫌棄恐懼,到香味出來後有變成了好奇和期待的樣子。
今晚就是二人見證奇蹟的時刻。
廚房的活兒錢儷雲插不上手,於是就站在一旁指揮廚子做飯。-
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