-大家都覺得貽貝不賺錢，所有都不會選擇撿這樣的東西。

但是從來都沒有想過，如果這個貽貝撿很多，是不是就賺錢了呢？

量大飽滿，曬成乾貨，是一個大工程。

沈珍珠堅信自己可以賺錢。

隻不過這會兒一個人肯定是弄不完的。

因著紅嬸和虎子娘都要去縣裡幫忙，所以沈珍珠這邊隻能請其他人了。

她去找了水碧娘子，水碧受寵若驚。道：“這麼快我就可以幫你乾活了嗎？”

“我要的錢不多的，我吃飯也可以回家吃，不用供飯。”她小心翼翼的，“但是我退親的事情還沒有弄好。”

“就是要撥貽貝的肉。你若是忙的話，我去找其他人。你給我做事，我就按照正常工錢給你算，如何？”

聽見這話，水碧自然是高興的。“當然好！我沒事，這些都是我爹孃去談。”

“有三百斤的貽貝，東西很多，我想你同我一起怕是忙不過來。不行你若是有熟識的人，也可以叫過來一起幫忙。”沈珍珠誠懇地說道。

對於這些事情，她倒是一點都不在意。

水碧搖了搖頭，而後道：“珍珠姐，别浪費那個錢了。倪萍鼓勵沒見過我乾事，實際上我做事很快，不用你操心那麼多。兩三百斤可以的，我們倆一起就成。”

沈珍珠看著她瘦瘦弱弱的，一開始確實是不相信，甚至覺得按照她之前的性子，興許也沒怎麼乾過這些打漁的活兒。

誰知道將信將疑的帶著水碧回去之後，沈珍珠整個人都被嚇到了。

因為水碧說的不是什麼胡話，她的手速，確實是很快，一盞茶的功夫就弄了八十個貽貝的肉。而且處理得也是及其乾淨。

打開裡面的肉質基本上都是黃色的，越是黃色，說明肉質越成熟飽滿。

這會兒水碧把裡面的肉質挑出來，而後分類成大小不一的，大一些的放在大簸箕裡面，小一點的放在小簸箕裡面。

弄到這裡，沈珍珠點了點頭：“你可真厲害。做事很很麻溜。”

她撓了撓腦袋，道：“我做這些確實是厲害的。雖然腦子不好使，但是我手上的活都不錯。”這手速，倒是有點像現代做流水線二十多年的那種速度。

確實是快出殘影。沒想到，水碧也是一個人才，倒是意外之喜。現在店鋪裡面什麼都沒有，有水碧過來幫忙，已經很好了。

這個時候水碧受到誇獎也不謙虛了：“我就說我可以弄好，你不需要請另一個人浪費錢了。”

“好。”沈珍珠點頭，“謝謝你了。”

貽貝也叫做海虹，裡面的那個肉質有一層薄薄的虹膜，這個是保證新鮮的。並不需要去掉，等著水碧這邊分揀好。

沈珍珠那邊的燙水就燒好了。

而後一簸箕一簸箕的往裡面倒，漂燙至六成熟的時候，就把這個海虹撈出來。

撈出來冷卻了之後放進去裝著淡鹽水的桶裡浸泡，而後大概一個時辰多，就可以把這些海虹拿出來，而後繼續放在簸箕上，就在外面晾乾。

大概一兩天左右的時間就差不多了。

因為海邊風浪大，雖然陽光不算好。但是風很大，這些潮濕的東西加工出來也不慢。

很多漁民之所以不愛做漁貨，是因為擔心鹽貴，不管是粗鹽還是細鹽，在縣城都是很貴的東西。-