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“請。”
唐磊一擺手,當先挖了幾勺血豆腐拌米飯。
高湯燉出來的豬血又鮮又嫩,還有小蔥花點綴著。
配上米飯一大口,香的人都迷糊了。
葉戈爾兄妹有樣學樣的挖起一勺,一口嚥下去。
眼珠子亮的跟開遠光燈一樣!
也不管剛才已經吃的捂肚子了,又盛上一碗米飯。
還不知道啥時候就被趕走了,得多吃點,扛餓!
抱著一頓吃飽三頓不吃的念頭。
兩人撐的直翻白眼,才終於放下了勺子,呼了口氣。
啊芙洛拉看看葉蓮娜,欲言又止。
她在找她那把大菜刀在哪。
葉蓮娜對她揮了揮小拳頭,表示自己沒刀也行!
想搶唐哥,咬都咬死你!
唐磊一樂,主動道:“挖我去你家就不用想了,我不會離開監獄的。”
啊芙洛拉:“但是監獄很埋沒您的才華……”
唐磊:“勞務合同乾八年有二十萬獎金來著。”
一句話,把兩個葉戈爾乾沉默了。
“但是你們可以買菜譜。”唐磊繼續道。
“你們吃的這幾樣都還挺簡單的,我告訴你們比例,你們自己折騰去唄。”
葉戈爾兄妹雙眼一亮:“真不難嗎?”
“簡單啊。比例把握好就行。”
唐磊隨意道:“血腸血膏兒都好做,我還可以給你們弄點血豆腐帶走。”
其實北方把蒸豬血也叫血豆腐,但是湘貴還有一種做法。
用的是殺豬時胸口處微微凝固的槽血,血味更濃。
把生豆腐捏碎,混上豬血,有條件的還會加點碎肉末,拌上鹽醬油調料。
混好後揉成一個個糰子,再包上菜葉。
然後稻草做繩,掛著豬血包,就釣在灶台子上頭,藉由灶台的煙火,緩緩熏出風味來。
“就這麼冷熏個十來天後拿下來,吃的時候用米湯煮一煮,更嫩,跟吃豆花一樣。”
相比直接蒸豬血,這一種當然要硬些。
但風味濃鬱,除了血肉和豆香,還頗有點臘味風情。
吃到這個,就知道差不多是要過年了。
而現在,雖然沒聽到,但葉戈爾兄妹也感覺是要過年了。
他們連連點頭,被唐磊描述中的風味饞的直犯迷糊。
“買買買!都買!”
想想也是,如果隻是個簡單菜譜的話。
請一個廚子的花費可比買菜要高的多!
這看起來還挺劃算的?
就是這錢……
啊芙洛拉尷尬道:“那個,我現在沒帶現金,但是我們很急,要不,用這個抵吧?”
她指了指身上的首飾。
唐磊對這家人的狀況也是看破不說破,當下表示沒啥意見。
於是葉戈爾兄妹倆摸啊摸。
啊芙洛拉又擼下了她的戒指,順帶還摘了鐲子,米哈伊爾摘了條項鍊,一股腦的都捧到唐磊跟前。
還真誠道。
“你人還怪好的嘞!” 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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