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回去的路也是一路狂飆。
但畢竟太遠,再快,到的時候也已經過了飯點。
唐磊先上五食堂問了聲今天的情況。
因為他不在,這一整天老六和根納季都擠在五食堂代班。
“中午我們燒了一葷倆素帶一湯,晚上吃的梅乾菜大肉包。”
“最大的問題還是肉包不夠吃,那麼大啊!他們還想一人吃五個!”
老六說的心都在滴血:“我都才吃四個!”
“哦對了,老巴萬幫著打完飯後先走了,薩滿找他有事,說晚點回來。”
唐磊點點頭,和葉蓮娜對視一眼,都有種鬆了口氣的感覺。
老六期待的問:“唐,這麼晚還過來食堂,要開火?”
唐磊點了點頭,拿了個推車把海豹和一堆魚都弄了過來。
“也辛苦你們幫我頂一天班了。”
“今晚加個夜宵!”
老六驚訝:“謔,海豹!你這要怎麼吃?”
唐磊微微一笑:“剛剛才想起來,這傢夥,也許能做一道創新菜!”
“烤駱駝和魚腹藏羊,聽說過嗎?”
烤駱駝,是阿拉伯遊牧民族的頂級宴會大菜。
也被稱為“世界最壯觀的美食”!
是從小到大,依次做蛋,鴿子,雞,羊等。
一環套一環的塞入腹中,最終將羊放進一整隻駱駝的肚子裡。
一層層,煮,蒸,烤,輔以杏仁,鬆仁,米飯。
整個一個各種肉菜大雜燴。
唐磊也看過做法,覺得這菜的構思巧妙。
但做的就未免有些粗糙了。
倒是又讓他想起了大夏一道精緻版的腹中菜。
“魚腹藏羊!”
這道菜的名頭可就大了。
是廚子的祖師爺,易牙開創的。
從此改變了“鮮”字的寫法,被稱為天下第一鮮!
而唐磊,就是決定參考魚腹藏羊的做法。
來一道大夏版“烤海豹”!
唐磊先喊了殺魚團的瓦列裡過來,幫他把海豹毛給處理了。
雖說海豹在水裡,但它身上確實是有短而密的絨毛的。
海豹皮毛甚至還是因紐特人主要的經濟產出。
有在極端低溫下也能保持柔軟的特點。
唐磊隻要刮毛,而不去皮,防止烤的時候散掉。
可是廢了瓦列裡很大一番功夫。
等他這邊搞完,唐磊也把小葉挑中的那條大鯉魚的魚鱗給颳了個乾淨。
葉蓮娜正準備幫著扔掉,被唐磊拉住了。
“别,一會做倆小吃,給你爸下酒呢!”
葉蓮娜驚訝:“魚鱗做?”
唐磊笑著點頭:“對,吃上你就知道了。”
他可不是搞老丈人啊。
這魚鱗小吃不僅味道好。
還含有多種蛋白質,能減少膽固醇的不飽和脂肪酸。
還有鈣鐵等微量元素。
給骨質已經下降的中老年吃正好。
放好了魚鱗,唐磊又拿了把剪子,開始圍著鯉魚打轉。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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