雖說都是動物油，但給人的感覺就沒有豬肉那麼油潤肥美。

所以五花肉可以直接燉，雞肉卻以爆炒，清蒸和燉湯為美。

今天要做的燜，卻是在熟了大半之後，用微火緩慢收汁，油水是一定要足的。

所以想吃燜的油香肥嫩的雞，就先用這點豬肉提一提。

煸炒完，唐磊把雞塊倒進去翻炒。

炒乾，炒香，來一勺大醬。

這種黃豆大醬於葷菜，就像蠔油之於素菜。

提鮮且萬能。

唐磊甚至想著。

戰鬥民族也有沿海的地方，之後要是有機會弄點生蠔來，他也可以自己熬個蠔油試試。不過現在，還是先燒雞吧。

大醬之後，就是老朋友。

薑粒蒜粒乾辣椒。

啤酒熗鍋，下一勺開水先燜著，再去撈乾豆角。

乾豆角泡了半天，已經恢複了點嫩乎乎的肉感。

雖然看著顏色深綠，還皺巴巴的。

但這時恰是豆角香的巔峰，不說燜肉了，光炒都好吃。

唐磊把乾豆角切成小段，丟進雞肉鍋，蓋上蓋轉成小火，開始最後的慢燜。

這一鍋燜上，列夫們又剁好了一盆雞遞上來。

等唐磊忙活完一排。

第一鍋已經冒出了濃鬱的香氣，發出了咕嘟咕嘟的響聲。

三個小孩眼巴巴的守在鍋邊，一臉陶醉：“啊，幸福的聲音！”

薩沙則是從眼睛淌水換成了嘴巴淌水。

等唐磊給他們仨打了一盤子乾豆角燜雞，再塞上一人一碗米飯，那米飯上甚至還澆了一勺子肉汁兒後。

薩沙再也顧不得雞仔可愛的事了，抓起勺子先猛猛乾一口！

第一口，雞肉嫩且不柴，鹹香味美，即使是雞脯肉都不塞牙。

第二口，乾豆角兼顧了韌和脆嫩的口感，浸滿了湯汁，既有菜的香，又有肉的鮮。

多咬兩下，還能咬到幾個豆粒兒，更有嚼頭。

比肉還好吃！

第三口，鋪在最底下的米飯澆透了肉汁兒。

鹹鮮之餘，還有米粒咀嚼後的微粘微甜，又是另一種軟香的口感。

啥也不用說了，狠狠乾就完了！

看薩沙含淚乾完一整碗，唐磊問他。

“雞好吃不？”

薩沙：“好吃！”

唐磊循循善誘：“那還宰嗎？”

薩沙猶豫了三秒，又舔了舔勺子，不捨道：“宰吧！”

他又補充道：“養大點宰，不然不夠吃。”

係統目睹了一切，在唐磊腦海中默默敲出六個點。

感覺祖靈放出來後……會怒吼這一代薩滿是他帶過最差的一代！

“無所謂，”唐磊淡定道：“薩沙有這麼彪悍一媽，還輪不到祖靈瞎咧咧呢。”

他趁機從灶台底下摸出了那一盒30個蛋。

“小薩沙，交給你個任務。”

“幫我把這30個蛋孵出來，養到大，到時候宰了讓你吃飽飽的！”

薩沙驚喜的抱住盒子，連連點頭。

“好！我一定幫你養很大！”

倆小基裡爾也跟著湊熱鬨：“我們幫你一起！”

“話說這蛋要怎麼孵啊？薩沙你要坐上去嗎？不吃不喝一個月？”

“不要，會死人的！我有孵蛋機……爸爸買過，我請他寄給我就好。”

唐磊咧咧嘴。

連怎麼孵都有經驗。

還得是你啊，好傢夥！

就是不知道這一盒裡都有些什麼妖怪，孵著看吧先。

他們先吃完，犯人們隨後就殺到。

歡快的乾飯聲和戒du天團的慘叫再次響在一起，十分美妙。

唐磊吃飽了，剩下的收拾也沒他事。

他正悠閒的坐著，盤算著是不是可以摸摸魚了的時候……

係統音突然炸響！

“尼基塔今日進食——三碗飯！係統檢測已康複！”

“恭喜宿主完成廣積人脈任務，幫助尼基塔恢複健康體魄，重回西伯利亞監獄！”

“獲得獎勵，抽獎次數

1，特殊的饋贈*1！-