“你們大夏人都這麼故弄玄虛……”

“咚！”唐磊看完了刀口，揚手一扔！

寒光閃過，兩把刀交叉釘在了案板上，入木三分！

羅蒙喉頭一哽，對自己的卡殼惱羞成怒，正要再罵兩句。就聽門外傳來了老巴萬的聲音。

“來了！來了，唐，我給你送食材和廚具來了，沒晚吧！”

羅蒙又哽住了。

幾個廚師，包括外頭的評委，都有誌一同的轉過頭，好奇拖了這麼久才送來的食材。

“怎麼回事？不是說他什麼食材都不會有了？”

老二和老六遠遠交換了一個視線。

老六皺眉，不太在意：“我們隻是收走了葷菜，可能是素菜吧。”

“他指望用草葉子做一桌菜來應對考覈？愚蠢至……嗯？”

他的眼睛猛的瞪大。

隻見門口，老巴萬拖著一個大板車，走了進來。

最上面，赫然是一條——足有一米多長的大魚！

基裡爾也愣住了：“唐，這是？”

唐磊滿意的拍了拍手：“嗯，終於來了。這就是我今天主菜的食材。”

“怎麼可能！”

羅蒙脫口而出。

老二老六雖然沒說出口，臉上的表情卻是一模一樣的震驚。

老巴萬哼了聲：“有什麼不可能？羅蒙少尉難道知道什麼隱情？”

安東嚴厲的目光也投了過來。

羅蒙悻悻閉上嘴。

再多說，他提前使手段的事可就暴露了。

雖說他在監獄裡已經基本掌握了實權，但現在還有位貴客，羅蒙可不敢在這位面前造次。

隻冷冷道：“來了又怎樣，已經過去快半小時了，三小時內沒有四道菜，直接視為出局！”

唐磊才不管他，自顧自將大魚提起。

魚昨天已經洗過，今天又衝了便，用紙巾吸乾水分。

老巴萬又從板車裡拖來一口直徑一米的大鐵鍋！

“你要的是這個？這還是當年，我在戰場，咳，當年上班的時候吃大鍋飯用的。”

唐磊點了點頭：“放心，不會辱沒它。”

老巴萬頓了頓。

唐磊抬手，輕而易舉的將鍋提起，擺上灶台，發出沉悶的一聲響。

再一抬頭，發現不知什麼時候，古怪老頭也走到了跟前。

他沉默的看了眼鍋，又看看唐磊，眼中神色複雜。

唐磊先調好糖醋汁，然後擼起袖子，淡淡一笑：“老爺子，你瞧好了。”

刀隨著話音，同步落下，“咚”的一聲，先乾脆利落的切掉了魚頭！

足有人腦袋那麼大的魚頭滾刀一邊，又被唐磊撈回來，切出魚鰓部位，放到一旁備用。

隨後上下兩刀，沿著魚下巴處剖開肚皮，避開魚刺，平片魚肉直到魚尾。

刀提起時，整齊厚實的魚肉片也隨之而下。

標準的鬆鼠鱖魚，一般采用一兩斤的魚就好。

這條魚太大，唐磊在昨晚的思考後，決定還是應該將改刀部分切深些，以防炸不熟。

魚肉片下後，刀光再轉，斬掉胸骨。

隨後，唐磊手中寒光爍爍，從頭到尾片去魚刺，動作快的幾乎看不清！

徹底清理掉魚刺，便是最關鍵的改刀。

先直剖，再側切，深至魚皮而不破魚皮，在魚肉上留下均勻的菱形紋。

如果這時有一把尺子，就會發現。

唐磊的每一刀落下，間距，深度，竟都是一模一樣！

等到這條魚處理完，食堂已經一片沉默。

唯有某些鍋裡還在發出油滾開的聲音，而鍋的主人，都呆滯的看向五號位的唐磊，眼中隻剩下一個念頭。

他媽的……這是一個世界的人嗎？-