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看夫人的臉色這件事暫時過去了，他現在隻盼著多吃兩塊肉，也給自己壓壓驚。

李彪力氣大，半隻豬他都剁成了大小相同的小塊，裝了滿滿五大盆，李彪看著白花花的肉饞的口水滴答。

除了點心和扒雞，他還沒吃過夫人做的菜呢，夫人扒雞做得那麼好吃，這紅燒肉肯定也不錯。

紅燒肉這道菜現在還沒人做出來，縣衙的廚子們想幫忙也無濟於事，隻能讓薑妙親自動手，還好她現在有氣出不來，隻能化悲憤為動力，做起了大鍋菜版紅燒肉。

五大盆的豬肉光焯水就差點將她的胳膊累掉，還好有李彪幫忙，一些重活薑妙就直接使喚她，她隻用掌握火候就好。

白糖下鍋炒糖色，這是個精細活，炒輕了不上色，炒過了又發苦，還好她前世做慣了，熟能生巧，看著顏色差不多了就將炒好的糖色盛出來，先放到一邊待用。

鍋中熱油，下蔥薑蒜煸炒，薑妙喜歡吃辣，紅燒肉吃多了也會膩，她喜歡放幾個乾辣椒一起炒，香味炒出來，雖然嗆人但那味道太上頭了，門外不知不覺已經圍了一圈人。

“夫人在做什麼吃食，這味道真刺激。

”

“說是紅燒肉，我也是頭一回聽，夫人做得肯定會很好吃.……”

隨著眾人的猜測討論，薑妙將焯過水的豬肉倒入鍋中翻炒，煎至兩面金黃後加入醬油和白酒繼續翻炒，那香味簡直了，整個縣衙都被籠罩在肉香下，門外的人饞的直流口水。

“太香了，太香了，我口水都要流乾了.……”

“瞧你這沒出息的樣。

”

“你還不是一樣，這麼香的肉難道你不想吃，要是不想到時候都歸我……”

“想得美，這肉誰跟我搶我就跟他急！”

一群人在門外吵嚷差點為吃肉的事打起來，薑妙渾然不覺，她在鍋裡倒入清水大火燉煮，然後依法炮製將其他的肉都做了。

還好縣衙的鍋灶多，她不用等一鍋好了再做，這樣不僅多花了時間，外面的百姓們也等不及。

幾鍋肉燉了小半個時辰，這邊米飯也煮好了，肉香混著米香簡直是雙重誘惑，連縣衙裡的沈宴清和梁鐸等人都聞到了。

他們正商量著鎮江府下一部工作呢，那廂的飯香味不住地往鼻子裡鑽，誰還有心思想公事呢。

“咕咕.……”

梁鐸最先受不了，肚子都唱起了空城計，他黑臉一紅，趕緊把肚子捂住，他又不是沒吃過肉的人，在大人面前肚子叫，這可真是丟死人了。

“大人，我.……”

他想說他不是故意的，或者沈宴清聽錯了，但那些話怎麼也說不出口。

沈宴清瞥了他一眼，默默吸了吸肚子，他也餓啊，這味道一聞就知道是妙丫親手做的，沈宴清掩飾性地咳了咳。

“好了，到飯點了，公事先放一放，都去吃飯吧。

”

“是！”-