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條件有限，卻不妨礙南頌大展拳腳。

她想著做幾道拿手菜，好在鍋碗瓢盆都有，爐灶也夠用。

有喻晉文的幫忙，用最快的速度處理好食材，擰開灶，南頌就正式開乾起來，廚房裡一派熱火朝天。

路大娘原本還不放心，畢竟現在小年輕沒幾個會做飯的，可一看南頌那架勢，就驚呆了。

這不光會做，還得是大廚級别的。

在集市上買了豬頭肉，喻晉文切好，將盤子遞給南頌，南頌放入鍋中，倒入醬油、鹽、冰糖等，將其煮爛，要做一道淮揚傳統名菜，扒燒整豬頭，另一個灶上，則炸著紅燒獅子頭，全是大菜硬菜。

香味很快從廚房裡飄出來，鄰居家聞著味，上平房頂探著脖子問：

“三嬸子，家裡做什麼好吃的呢，這麼香！”

大娘坐在院子裡處理著雞，仰頭笑道，“我們也不知道，等著吃呢，香得嘞~”

“阿晉，幫我看著鍋。

”

喻晉文：“好。

”

南頌洗了洗手，走到案板處，開始切豆腐，她拿起洗淨的菜刀，哢哢哢地將豆腐切成絲，沒有一絲停頓，大娘將處理好的雞端進來，看到這一幕都驚呆了，“這是豆腐？居然能切成這樣？”

“大娘，今天要做文思豆腐，得把豆腐切的細到能穿針才可以呢。

”

大娘活了半輩子，頭一回見這樣的做法，“啥叫文思豆腐？”

南頌邊切邊講，“這道菜有典故的，據說乾隆帝下江山的時候，有一位叫文思的和尚做給他吃的，乾隆帝一吃，驚為天人，龍顏大悅，就賜了這個名‘文思豆腐’。

這菜比較考驗刀工，都得切成細絲。

”

她將準備好的蛋皮和青菜都切成了細絲，真是細到能穿針的那種。

“真厲害啊。

”大娘在旁邊讚歎不已，“小喻，你好福氣啊，娶了這麼漂亮又能乾的媳婦。

”

喻晉文看著南頌，眼睛裡俱是笑意，“是啊，攢了好幾輩子的福氣呢。

”

南頌回頭嗔他一句，“知道就好。

”

“你注意刀，别切著手。

”喻晉文見南頌手上刀不停還轉過頭跟她說話，臉色都變了。

忙活了大半天，等到中午開飯的時候，路家二老看著飯桌上琳琅滿目、色香俱全的菜，震住了。

“這……在電視上才能看到的菜啊，瞧著跟國宴開席似的。

”大爺目瞪口呆，都不捨得下筷。

喻晉文真是忍不住一顆炫耀的心，想說國宴大廚都得管我媳婦叫一聲“師叔”。

又怕嚇著二老，生生忍住了。

南頌一一介紹著，“紅燒獅子頭，文思豆腐，扒燒整豬頭，大煮乾絲，還有醋溜鱖魚，都是比較經典的淮揚菜，也是我的拿手好菜，要是能有鹽水鴨，就更完整了。

你們嚐嚐看，合不合胃口？”

大爺大娘連連點頭，提起筷子吃起來，一入口，眼神都變了，連道好吃。

他們也說不出個花來，就覺得每一道菜吃到嘴巴裡，說不出的香，說不出的鮮，美味極了。

活了大半輩子，沒吃過這麼好吃的菜。

顧不上說話，二老你一口我一口地吃著，無聲地進食就是對廚師最高的褒獎，南頌也跟著高興。-