交代好,再去空間準備,六十隻野兔,這玩意太多了,成災了,麂子10隻,野雞60隻,鷓鴣120隻,藍鰭金槍魚一條,雙頭鮑60隻,梅花參120條,大黃花魚60條,大龍蝦60隻,野牛一隻,梅花鹿兩隻,野山羊兩隻,空間蔬菜一批,老規矩放在貨櫃裡面。
先讓自己家裡兩個大廚去半島等著,等一下子食材會送過去給他倆接收。
找個貨場的拉貨櫃的車,出高價馬上送去半島酒店,因為很多的動物要放血,包括藍鰭金槍魚。
今天的半島酒店的總廚也很鬱悶,連難得一見的大老闆都出面了,安排他今天的晚宴不能有任何閃失,等下客人會把食材送過來,不用酒店的菜,這就不友好了,客人提供一兩種食材很正常,但是你連青菜都帶就過分了,心裡有火不敢說,因為惹不起,但還是有點不服氣,我看你到底有多好的食材。
遠遠的來了一輛大貨車打著閃燈往酒店的收貨區來了,這客人也太誇張了,一貨櫃啊,算了打開看看再說,還有人家的私家廚師在。
貨櫃們一打開,因為卸貨平台很高,基本和車廂平行的好卸貨,大家都能看到裡面的情形,首先肯定是巨型野牛了,其次是一個巨型藍鰭金槍魚,其它的都忽略了,因為這兩個太顯眼了。
先進去的助手一看,“老大,這個野牛還有氣,半死狀態,金槍魚剛出水還沒有放血,其它的野味也都沒死,要趕緊處理啊,這是怎麼做到的,太牛了。”
總廚上去一看還真是的,“馬上準備叉車,把廚房的人都叫過來,大家速度快點,幾位同行别客氣了,上手吧,這麼好的食材可不能壞了。”
張震的兩個廚師見過好幾次,比較鎮定,鄭府的幾個廚師也是震驚,突然裡面的人啊的一聲,總廚嚇壞了,“怎麼了,怎麼了?”
“老大,全是雙頭鮑啊,六十隻全是,剛捕撈的,沒天理啊,怎麼可能有這麼多。”總廚助理都快崩潰了,我們全港最好的五星級酒店想要雙頭鮑也不容易,還都是炮製的乾貨,你這太過份了。
“我們老闆經常有人給他送頂級食材,我是見得多了,但是這個兩千斤的野牛也是第一次見,習慣了就好了。”張震的大廚馮清華說著,這話很吸引仇恨,什麼叫習慣了就好啊,不知道好食材對廚師意味著什麼嗎?
最後這些廚師都麻木了,平均四斤多一條的大黃魚,十斤的大龍蝦,手臂粗的梅花參,可想而知,能搭配在一桌的野味和蔬菜也不是凡品。
張震給紅姑和李娜打了尋呼,回了電話告訴她們倆個人,今晚上半島晚宴已經幫她們家裡人留了位置,找鄭老闆拿請柬。
兩家人高興的瘋了,李娜的爸爸是個小雜誌社主編,已經聽說了今晚有無數富豪和明星被拒絕門外,沒想到這好事輪到我們了。
張震想了想忘記一個重要的事情,酒,前世也是好酒之人,叫高遠進來交代他,聯絡港聯辦的,通過他們向內地的茅台,五糧液酒廠下訂單,每家一千萬港幣訂單,全部不用包裝,隻要原漿,讓高遠負責談優惠,另外在附近的碼頭買或著租一個貨場,再買個大的冷凍貨櫃車備用。
另外一個去買四隻德國牧羊犬的幼崽,兩隻加菲貓幼崽回來。
時間到了下午的六點鐘,半島酒店門口豪車富豪明星雲集一處,媒體記者的也來了不少,全港最頂級的盛宴,來了幾個頂級大亨,下車後沒有上去,反而在門口等著,肯定有重要人物到來。
果然馬上一輛銀色加長勞斯萊斯到了,車門一打開下來一個頂級大美女,等下,怎麼還有小孩子,正是宗家六口人,這也是來參加晚宴的?
“鄭老好,邵老好,包老好,林老好。”紅姑挨個的向各位長者問好,“宗小姐你好。”幾個大亨連忙迴應,這個丫頭絕對不能得罪,那個小子承認的女人。
“宗小姐,阿震沒和你一起嗎?”鄭老闆問到,他當然認得自己原來的車。
“不好意思鄭老闆,阿震把車給我去接家裡人用了,他說自己過來。”紅姑也有點不好意思,豪車給自己用了,搞得大家誤會了。
“沒事,我們在這裡等下他,這是宗先生宗太太吧,你們好,我已經安排好了,有人帶你們上去。”鄭老闆特意重點交代,張震就要了一桌,你要把他客人怠慢了還行?
能混成大人物的哪裡有傻子,所以一般看不起人,主角出來打臉的情節不存在,再說了今天什麼日子?你們來乾啥的?還不是巴結張震,還有閒心管閒事?
紅姑把家人安頓好,李娜一家子已經到了一會了,她和李娜一起下來接張震。
很快一輛豐田世紀停在門口,張震推門下車,幾個大亨行了上去,旁邊的記者嚇得相機都快掉了,這就是今晚的主人?這才幾歲啊,家裡大人呢?值得幾個大亨在樓下等著?
張震趕緊的上前迎上,“幾位前輩,不敢當不敢當啊,小子年紀輕輕當不起啊。”讓人家幾個大亨年紀這麼大在樓下迎接失禮了。
“鄭老闆,我還是叫你鄭伯吧,我老爸才30歲,今天真是辛苦您老人家了,明天上午我去您府上拜訪,認認門,那天過去蹭飯吃。”張震確實挺感謝鄭老闆的,本身就是生意合作幾次,沒有太多的交情,人家一次次的幫忙,確實夠意思,所以張震才表達親近的意思。
鄭老闆高興壞了,他想的不就是這樣嗎,來往多了不就有機會?
“哈哈阿震等你這聲伯父好久了,明天我們全家人歡迎你來做客。”鄭老闆得意很,你看幾個老友酸溜溜的樣子。
張震也是會做人,“紅姑,明天我給你準備幾份禮物,你替我去去拜訪幾位老爺子,等我有空了再去上門一一拜訪。”幾個老爺子連忙表示歡迎,阿震一定要去之類的,聽話聽音,張震親自準備的,啥意思,很讓人期待啊。
大家一起上樓,賓客都已經到齊了,鄭老闆讓張震上台講話,張震走上台,滿場寂靜,好多人還不認識這個神奇的少年。
“各位來賓,大家晚上好,我叫張震,可能很多人不認識我,大家應該都聽說了,昨天呢發生了一點小事,打擾了大家雅興,今天我請大家吃個飯,給大家陪個不是,今天來了很多新的朋友,剛好大家認識一下,多聊聊,生意都是聊出來的不是嗎?”張震停了一下,看大家都笑著聽他講話。
“今天呢,我特意給大家準備了一桌比較特别的菜,等下上菜麻煩酒店大廚給介紹一下,機會難得,大家一定要吃好喝好,好多歐美的酒會還要吃過飯才去,你看咱們多實在,請吃飯一定要客人吃飽,吃好,對不對?好了,開始上菜吧。”
第一道野雞湯總廚簡單介紹了一下,第二道紅燒野牛肉總廚隆重介紹:“這是純正的野牛,送過來時還是活的,1078公斤,肉的品質非常高,我做廚師三十多年第一次見到這麼好的牛肉。”
第三道金槍魚刺身總廚“這是最好的藍鰭金槍魚,也是送來酒店放血,沒有比這再新鮮的了,而且重達640公斤,魚的脂肪達到了頂級標準。”
第四道清蒸雙頭鮑總廚“這道菜相信很多人看出來了,沒錯這已經超越了雙頭鮑了,張少爺的手筆太大了,我相信全港城也不可能湊夠60隻雙頭鮑,我無話可說。”
第五道紅燒梅花參總廚“這麼大的梅花參我也第一次見到,超級大補,在座的各位有福氣了。”
接下來大黃花魚,十斤的大龍蝦,野兔,野鹿,野羊,麂子一直上了十六菜,一個湯,大家吃的都不顧形象了。
張震站起來舉起酒杯,“我敬大家一杯,祝大家身體健康。”大家一起共同舉杯。“今天大家放心的吃,女士們也不用節食減肥,明天你就會發現有意想不到的好處,這一點我保證。”大家一聽我去,光覺得好吃的很沒想到還有這好事。
“麻煩大廚安排一下,把剩下的所有食材平均分一下,做成禮盒,每一張請柬分一份,小小禮物送給大家不成敬意。”張震當然不會便宜酒店了,畢竟光野牛肉都要剩了一千斤,他也懶得拉回去。
很多人意識到這些東西估計不是凡品,也沒有太過在意,聰明人就想著一定要帶回去。
張震這一桌坐的都是頂級大亨,為了和張震坐一起都把家屬放在旁邊了。
張震端著酒杯站起來走到紅姑和李娜的家人那桌,“莊叔叔,李叔叔你們好,我來敬你們一杯。”
兩家人受寵若驚,張震單獨敬的第一桌就是自己這一桌,慌忙站起來和張震喝了一杯。
“你們吃好喝好,紅姑,李娜跟我去給大家敬酒,你們兩個喝水就行了。”張震安排著。
張震喝的紅酒,洋酒也可以喝,不過不太喜歡,他雖然酒量驚人,也沒必要拚酒。
張震帶著兩女挨個桌子敬酒,一個不落,到了杜正雄這一桌全是石獅集團老總,張震拿過旁邊服務生的酒瓶,把杯子倒滿,“各位都是行業前輩,講究的大碗喝酒大塊吃肉,來,我敬各位前輩一杯。”
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