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古爭事先準備了一些食材,都給他送了過來。
對方的食材也都擺了出來,這位埃及廚師用的主食材是鴿子,個頭不小的鴿子,在鴿子旁還有牛羊肉,還有很多水果,這樣的搭配讓古爭看著也有些莫名其妙。
食物中食材的搭配很重要,搭配好可以讓味道更突出更鮮美,而搭配不好隻會讓味道變的更差,就好像普通人做飯,鹽和糖搭配在一起試試,肯定不好下口。
有些廚師是能將這些相沖的食材搭配在一起,但大都是強行搭配,把相沖的地方掩蓋住,但是最終各自的特點也沒有突出出來。
少數廚師能將相沖的食材搭配的很好,但這絕對都是頂尖大師的水平,這位埃及廚師將水果和牛羊肉以及鴿子這些食材放在一起,也不知道他是不是能將其搭配好。
如果他真能做到,那他的實力不低,即使去參加華夏美食大賽,也能拿到前十名這樣的好成績,運氣好的話,甚至前三。
古爭不知道這個對手是不是這樣的高手,不過即使是也沒有關係,如今古爭的廚藝已經超過他們太多,别說是華夏美食大賽前十的水準,哪怕是第一的水準,面對古爭也沒有任何勝算。
古爭高出他們的,不是一點,如今的古爭,完全可以稱呼為仙廚。
古爭隻是看了一眼,隨即開始收拾自己的食材。
他今天要做的很簡單,也是他來之前想過要做的,更是他的成名美食,雞血湯。
雞血湯,對古爭來說輕車熟路,這也是除了煎蛋外,古爭做過的最多的美食。
殺雞,煮湯,沒一會,那濃鬱的香味就傳了出去。
很多人都不自然的嗅了嗅鼻子,然後看向古爭這邊,布朗爵士就站在古爭身後不遠處,他鼻子也忍不住嗅動了下。
古爭從開始做菜的時候,布朗爵士對他就沒有任何的打擾,不僅僅布朗爵士如此,其他的人也都一樣,雖然有很多名廚不願意來參加這樣的活動,認為活動性質變了,變為了貴族之間的娛樂,不過真正能到這裡的,也都是名廚。
沒有真正的實力,不會被邀請而來。
邀請而來的廚師,都在這個行業內有著很高的地位,哪怕這些人是貴族也要尊重他們,這些人又不是他們聘請的私家廚師,是自己雇工,想怎麼安排就能怎麼安排。
其實不僅僅是廚師,任何行業的人到了頂尖,别人對他都會如此,畫家,作家,或者是雕刻家,甚至木匠等等,真正的頂尖大師,待遇都是一樣。
對面的埃及廚師,已經燉起了鴿子肉和牛羊肉,開始收拾那些水果。
看他的樣子,這些水果真的打算和肉做在一起,水果和肉放在一起煮的話,普通人煮出來的絕對是不能吃的東西,就是不知道這位埃及廚師,怎麼去處理了。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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