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古爭的雞血湯和孫二不同,他沒有百年老湯,隻能現場煮湯,時間稍微久一些。
半個小時,高壓鍋內的雞湯已經差不多了,古爭倒出來放在小鍋內,桌子上已經放好了所有輔料,全部放了進去。
“你們注意了沒有,剛才那綠油油的東西?”
“我也注意到了,不知道是什麼!”
“他的雞血湯,放的材料很少啊,孫二有百年老湯,還放了很多種高階原料,才有了後來的味道,他這樣可不行啊!”
“不管怎麼樣,等著吧,一會就知道結果了!”
“我倒是覺得,這雞血湯的味道不會差,古爭别看年紀輕,但他每一步走的都很穩,雞血湯放在這裡做,肯定有他的意義!”
評委們都小聲的議論著,這會大半評委關注的都是古爭,古爭身上的話題很多,想不關注他都很難。
其實就是評委自己,也不知道選手們最後的分數,他們評分後所有的比分都是保密的,等事後他們可以去查,看看主辦方有沒有亂寫自己的評分。
一般來說,篡改評委評分這種事不會出現,評委們也不傻,感覺不對肯定會複查,真被查出來有人做手腳,這個比賽也就完了。
雞血被古爭都分成了更小的塊,這次不是十個評委,是三十個,最低也要保證每個評委一塊雞血,太大了不行。
雞血分好後,全部倒入小鍋中,一層淡淡的白霧在小鍋上空漸漸成型。
“那是什麼?”
“這白霧,好奇怪!”
“你們誰見過這樣的白霧嗎?”
不僅評委,連嘉賓席,記者席和觀眾席的人都在那議論著,一團白霧在鍋上凝而不散,怎麼看都很是詭異,誰也沒有見過這樣的情況。
高老,吳總則露出了笑容,他們都見過這一幕,自然知道怎麼回事,隻是沒有想到上次的極香化形並不是偶然才出現,這次居然又出現了,有了極香化形,那古爭這鍋雞血湯自然加分不少。
不過古爭能連續出現極香化形,讓他們心裡還是很震驚,這說明古爭的廚藝完全達到了極香化形的要求,否則絕對不會每次都出現。
偶爾一次,和每次都出現,那意義差的可就大了。
古爭繼續攪動著鍋裡的雞血湯,濃鬱的仙力快如融入到湯中,以前做雞血湯的時候,他還是第一境界,這次他已經進階到了第二境界,仙力比之前濃鬱了好多倍,現在做出的雞血湯,味道會更好,香味更濃。
四分食材,四分廚藝,兩分仙力,仙力本身在食物中就有很重要的因素。
“雞,那是雞的樣子?”
小鍋上的白霧,漸漸凝聚成了一個雞的形狀,已經有人眼尖,快速叫了出來。
導演也讓攝像機對準了古爭,他有個預感,這次古爭又會帶給他們一次震驚,帶給他們震驚,就意味帶給觀眾同樣的感受,意味著收視率上升。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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