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午睡起來，謝玉蘿來到前院，將中午用鹽水浸泡了半個多時辰，洗乾淨了晾曬在外頭的楊梅翻了翻，仔細看了看，自然風已經吹乾了表皮的水分，清洗的瓷罈子倒扣，吹了一箇中午也都吹乾了。

謝玉蘿撿了一大碗出來，放在一旁。這是待會要用來做酸梅湯的。

瀝乾水分的楊梅放進瓷罈子裡，然後倒上買來的白酒，最後密封口子，放在陰涼乾燥的地方，等上一個多月，就可以喝楊梅酒了。

釀楊梅酒簡單，酸梅湯的做法也同樣很簡單。

大碗裡頭的楊梅已經用白糖醃製一刻鐘了，她用胰子將手洗乾淨了，然後將楊梅籽取出來，楊梅肉捏碎了放了好幾塊冰糖不停地熬煮。

楊梅熬出了不少的湯汁，謝玉蘿用勺子將湯汁全部都舀出來，放在一個大碗裡，等大火燒開之後，就改用小火慢慢地燉，慢慢地熬。

兩個孩子全程隻能生火，沒幫上忙，在旁邊蹲著看謝玉蘿忙活。

“大嫂，這野楊梅這麼酸，這熬出來的湯能喝嘛？”蕭子軒好奇地問道。

“當然能喝了。而且，待會讓你喝的捧的碗放不下。”謝玉蘿便攪拌邊笑著說道。

隻是可惜這個時候沒有冰箱，若是放在冰箱裡頭冰鎮一兩個時辰，取出來再喝，那才真的叫做爽呢！

真是可惜了。

兩個孩子一聽，待會喝的放不下碗，兩雙水汪汪的大眼睛，盯著鍋裡頭的東西就不挪眼了。

大嫂說好喝，那就肯定好喝的能讓他們把舌頭咬掉去。

楊梅的湯汁都舀了出來，鍋裡頭的楊梅醬也差不多做好了。

謝玉蘿在幾個碗裡，倒了些涼開水，然後直接將楊梅汁水和楊梅醬倒了進去。本來透明的開水一下子變得粉紅。

又好看又香。

兩個孩子看的粉紅色的湯水直流口水。

“快，一人喝一碗。”謝玉蘿笑著說道。

雖然不是正宗的酸梅汁，沒有山楂沒有乾草，能做成這樣也很不錯了。

兩個孩子喝了一大口，冰糖甜甜的，楊梅酸酸的，整個合起來就是酸酸甜甜的味道，真的特别好喝。

“大嫂，真的好好喝！”蕭子夢喝了一大口，幸福地說道。

酸酸甜甜的味道，一直美味到了心底。

蕭子軒邊喝邊問道：“大嫂，你怎麼會有那麼多辦法做好吃的呀？”

蕭子夢也崇拜地說道：“大嫂，你懂的可真多。”

“我知道的也都是在書上看到的，你們要是想要知道的多，就一定要多讀書，書裡頭的知識能增長我們的見識，開拓我們的視野，讀萬卷書行萬裡路，有了知識無論以後走到哪裡誰都不敢欺負咱們、小瞧咱們，知道不？”謝玉蘿諄諄教導。

兩個孩子像是小雞啄米一樣猛地點頭：“知道了，大嫂，我們一定會多看書的！”

還有剩餘的一碗，謝玉蘿等兩個孩子喝完了，說道：“這是留給你們大哥的，給你們大哥端過去吧！” 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁