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“你們這裡的法式鵝肝原材料真的是肥肝嗎？”米莉亞夫人同樣問道。

廚師長王崗一聽，他本不想說實話，但他知道這個包廂吃飯的都是大人物，他根本不敢有所隱瞞。

於是乎，廚師長王崗眨了眨眼睛苦著臉說道：“是的，我們這裡的法式鵝肝原材料都是鴨肝，也就是所謂的肥肝！”

什麼！神都酒店最為出名的法式鵝肝真的是肥肝？

此話一出，猶如一道驚雷從空而降，雷的唐浩宮本正雄外焦裡嫩。

“真的是肥肝？”維克多十分意外。

楊瀟臉上堆滿了笑容，他行走國際舞台那麼長時間，停駐歐美地區時間最久，這點常識他再也瞭解不過。

唐浩難以置信：“肥肝？你確定神都酒店最為出名的法式鵝肝原材料是肥肝？你可不要昧著良心說話！”

“這位先生，我真沒說謊，你可以去打聽打聽，國內西餐店有幾家法式鵝肝采取的是最為真宗的鵝肝！”廚師長王崗苦笑道。

宮本正雄一臉錯愕：“納尼？怎會是肥肝？”

“天府之國乃是中餐大國，西餐廳數量原本就少，大型西餐廳更是少之又少，正宗的鵝肝又貴的要命，就算購買點的客人也是極少的，成本太高，做出來價格極貴，點的人實在太少了！”廚師長王崗如實道。

米莉亞夫人大吃一驚，她真沒料到楊瀟居然說的是真的。

唐浩深度懷疑道：“楊瀟這傢夥該不會給你塞錢的吧？”

楊瀟說的頭頭是道，如今廚師長都承認法式鵝肝原材料是肥肝，唐浩不得不懷疑這裡面有貓膩。

“塞錢？真當我人品跟你一樣卑劣啊？”楊瀟調侃道。

唐浩怫然作色：“你說誰人品卑劣呢？”

當著維克多米莉亞夫婦二人的面唐浩根本不敢罵楊瀟是個廢物，要不然按照他之前的脾氣，早就把楊瀟罵的狗血噴頭。

“不信是吧？那我問你，在國內，你見養鴨的多還是養鵝的多？”楊瀟質問道。

唐浩皺了皺眉，完全被楊瀟問懵了。

這種問題還用多想嗎？

我國境內肯定是養鴨的多啊！

出了門，大街小巷賣鴨的烤鴨采油鴨各種鴨遍佈市場，反而賣鵝的有關鵝的美食反而少之又少。

宮本正雄不信邪繼續道：“天府之國養鵝的少並不意味著歐洲境內也少吧？”

“你錯了，歐洲境內不僅很少，還是非常的少！”楊瀟篤定道。

維克多狐疑道：“這是為何？法式鵝肝的主要原材料不應該是鵝肝嗎？”

“維克多先生，我剛才明確說了，鵝肝的法語中文意思為肥肝！”楊瀟正色道。

唐沐雪開口道：“在我印象中，鴨肝的耗能好像大於鵝，大塊的鵝肝市場很少見，反而大塊的鴨肝非常常見！”

“不錯，正是這樣，鴨肝耗能大，成長週期快，歐洲市場需求量大，所以法式鵝肝大部分都被鴨肝所代替，而且，鴨肝做出來的味道並不遜色於鵝肝！” 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁