鳳淺起初選擇這個菜市場,一是因為看著這市場比較大,東西比較齊全,第二個原因就是這裡是專供王宮後廚的市場。
也就是說,這裡面的價格偏高,其實並不是攤販們自己定的,而是王宮裡面定的。
可是王宮裡面為什麼要那這些食材的價格都定得偏高呢?
按理來說,王族一般都希望把價格壓低一些,這樣才能讓自己國土內的總體物件不會特别高。
除非……
“鳳姑娘,你在想什麼?”
步玉珩的說話聲音打斷了鳳淺的思緒。
“沒……沒什麼。”鳳淺這邊正說著,看到軒轅徹買著食材過來了。
“宣王?你在這裡做什麼?”
“軒轅尊者,本王路過此地,看到有商販鬨事,便進來瞧一瞧。”
“還要多謝王爺替我解圍呢!”
宣王看了一眼軒轅徹手裡拿著的東西,道:“舉手之勞而已,鳳姑娘可是又要研究新菜了?”
“也不是新菜,就是想嘗試著做一做鹹菜。”
“這樣啊!那我就不打擾了。”
目送軒轅徹和鳳淺離開後,步玉珩轉回頭來瞪了那些起鬨的商販一眼,說道:“都散了。”
“是。”
回到長秋閣後,鳳淺開始馬不停蹄地動起手來。
“姑娘,我先去把大缸洗了!”
“嗯,洗完之後記得把它們都放到外面晾一晾。”
“知道啦!”
鳳淺把軒轅徹幫忙買來的黃瓜、藕,還有豆角之類的長條形食材全部切成片,然後把核桃仁、栗子仁切成丁狀,和花生米、杏仁放在一起。
“鳳會長,需要我幫忙嗎?”
執安抱著柴火走進來後說道。
“嘿嘿,執安,我發現自從讓你做過一次青椒塞肉後,你越來越喜歡廚藝了。”
“嗯,進了廚房在,動了煙火,才感覺自己像個平凡人。”
這種被雷劈過之後還能活過來的人,確實不是普通人。
“那就麻煩你幫我把這個花生米的皮給去掉吧!”
“好。”
執安把那一小籃花生米拿到一邊去,坐在個小板凳上就開始認真剝起來。
“按照你那個剝法,隻怕我鹹菜都做好了,你的花生米還沒剝好。”
鳳淺走過去,把那籃花生米倒進一個小鍋中,然後加水浸泡。
大約一炷香的功夫後,鳳淺把花生米倒入屜布中,然後包起來,收緊屜布的口以後,雙手用力揉搓一分鐘。
“鳳會長,這樣做不會把花生米揉爛嗎?”
“力道要掌握好,你要是用很大的力氣去揉,當然會揉爛了。”
鳳淺說完話後,將搓去皮的花生米倒出來,用清水沖洗一遍後,再撈出來花生米就已經是去皮的了。
“這樣的去皮方式又簡單而且很省事,以後就不要一顆一顆剝啦!”
執安看著那些白色的花生米,點頭稱讚:“鳳會長真厲害。” 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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