尤其真好吃糕點鋪子的糕點除了糖果都是現做現賣的,有時候來的早的顧客買到的糕點都還是熱乎的。
生意好也沒加量,下午早早回去春耕,乾乾家裡的活計,有的是活兒。
但許老闆並沒有就此罷休,好像跟真好吃糕點鋪子杠上了。
蔣縣丞是蔣家人,許老闆很容易就能打聽清楚東家每個人的情況,最後鎖定了貪財自私淺薄的孫氏。
許老闆在山裡找到了采野山莓的孫氏,躲在樹後小聲道:“三弟妹,跟你商量個事兒。”
孫氏一看是他,警惕地四處找自己人。
野山莓能做果醬、做蛋糕,十文錢一斤收。
不光東周家,南北溪村裡一些不用下地的老人、婦女、孩子都上山來了。
大家散在山裡,離的並不遠,孫氏一招呼,馬上就有人來。
“别叫!我給你銀子!很多銀子!”
許老闆連忙甩出孫氏最感興趣的東西,製止孫氏驚動旁人。
果然,孫氏沒有叫人,還往樹後走了幾步,“你什麼意思?
可别惦記我家的點心方子!我是不會告訴你的!若是讓婆婆知道我泄露了方子,就得休了我!”
她也沒傻透,若是方子泄露了,自家掙不到銀子,她三房也得不到好兒。
許老闆蹲下,讓草叢遮住身形,低聲道:“你呀,傻!你們買過什麼材料,一查就查出來,有那腦子活泛的點心師傅,琢磨琢磨,也能做出差不多的。”
現在很多點心鋪子都在仿製真好吃糕點鋪子的糕點了,不要小瞧别人的聰明才智,一些簡單的餅乾還仿製的挺像。
這事兒孫氏也知道,也嘗過,味道上跟他們做的差遠了。
許老闆見孫氏猶豫,繼續慫恿道:“反正早晚也是被仿製出來,你為什麼不賺點銀子給自己用呢?
鋪子賺的銀子能分給你多少?
我可是知道,你們三房在老頭兒老太太的心目中的地位……嗬嗬!”
他這話,成功讓孫氏想起了三房受的委屈,想起錢老太像罵三孫子一樣罵自己,想起東有銀被錢老太罵了以後,就對自己拳打腳踢……許老闆看她目露憤恨之色,淚水模糊了她的眼,露出了一抹奸計得逞的微笑,誘惑道:“我給你二百兩銀子,你給我蛋糕和字糖的方子,如何?”
“二百兩?
”
孫氏的眼睛亮了,她這輩子都沒見過二百兩銀子,隻是,她不知道完整的方子啊。
她一向愛偷懶耍滑,做點心的時候,就撿些輕鬆活兒乾,燒火、扣模子、往爐子放,往筐子裡裝……打奶油、和麪、熬糖、抻麥芽糖等這些力氣活兒都有男人們和大郎、二郎乾,她連看都沒看過幾次。
像稱量原料、記錄時間、控製火候等這些動腦子的,她嫌費心,從來不操這心。
再說,每天睡那麼晚,起那麼早,錢又到不了她手裡,她很多時候藉口六郎小鬨著吃奶,早睡晚起,也乾不多少活兒。
許老闆看她眼睛一亮,又黯淡下去,以為她嫌銀子少,就道:“二百五十兩,不能再多了!”
孫氏囁嚅道:“這些銀子倒是可以。
不過,我帶著個奶孩子,乾活兒少,說不全。”
許老闆喜道:“沒事,你知道多少,說多少。
比如用的什麼材料,新增材料的順序,模具什麼樣,是蒸是炸……”孫氏這人傻奸傻奸的,還知道不見兔子不撒鷹,伸出手大拇指和食指搓了搓。-
點擊彈出菜單