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“曰本前些年都拍了一部關於中國美食的紀錄片,你們知道嗎在拍北京篇的時候他們也是分為兩個部分對比介紹的,叫做庶民篇與宮廷篇,和陽春白雪和下裡巴人異曲同工.老百姓的日常飲食就是饅頭,焦圈兒,油條,豆腐腦,豆漿,豆汁兒,小豆粥,尋常但是就是普通人日常的味道.然後宮廷菜,介紹的就是北海公園仿膳飯莊的芙蓉燕菜,紅燒熊掌,二龍戲珠,鳳尾魚翅烏龍吐珠,金魚鴨掌蛤蟆鮑魚一品豆腐....無論是食材,還是製作亦或者是擺盤都是絕頂的,哪怕隻是用普通豆腐製作的一品豆腐,那擺盤也都美的如同藝術.除了這些珍饈菜肴外,還有諸如豌豆黃,芸豆卷,燒佛手等美味糕點.“
喬峰喋喋不休的說著自己想拍美食紀錄片的深層次理由,那就是不願意讓小鬼子專美於前.
自己家的好東西還是自己拍才更有感覺不是,更何況,喬峰挺有怨唸的,因為咱們國人有時候就是不注意技術保密.
那麼多的美味珍饈,宮廷大菜,都算是各家頂級飯店的鎮店名菜.
結果呢
就把所有的製作流程都展現給人家小鬼子拍,許多難得一見的菜式,和秘不示人的獨門絕技,都被日方團隊記錄下來
不但讓人家拍,還生怕人家弄不清楚,還要給人家好好介紹,解釋一下.
然後就是小鬼子拍完了紀錄片之後,人家特麼出了一本《中國料理大全》,將紀錄片難以收錄的詳儘食譜一一收錄.
咱對外國人還真大方.
這讓喬峰想起另一個時空他上初中時候老師講過的一個故事,講的是一種草蓆,龍鬚席.
這種草蓆薄而輕、涼,最宜夏天時使用.所以龍鬚席早在晉代時就是宮廷貢品.
這種草蓆在隋煬帝裝逼的時候也出鏡過,《兩京新記輯校·大業雜記輯校》就有記載,翻譯成白話說就是在隋煬帝時,西域人到洛陽東市做交易,隋煬帝楊廣為了在老外面前擺闊氣,命令本市商人盛飾市容,廣積珍貨,商人都服飾華美,連地攤上的賣菜人也得用龍鬚席鋪地.
這種草蓆不但一直是皇家貢品,而且曆代的文人墨客也喜歡用,還喜歡寫詩讚美.
李白在《長門怨》說“莫卷龍鬚席,從他生絲網“,孟浩然在《襄陽公宅飲》寫“綺席捲龍鬚,香杯浮碼碯“,小李杜的李商隱也曾“半展龍鬚席,輕斟瑪瑙杯“《小園獨酌》“.
到了現代,從1953年起出口,龍鬚席深受各國青睞,為國家贏得大量外彙.
其中日本是購買龍鬚草席的主要國家.
由此,日本千方百計地企圖謀取龍鬚草席的有關技術機密,想自產自銷,均無果. 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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