- 米麗說:其實,這些水塘裡養大的普通魚也一樣能生吃,味道也不比三魚差,這些魚在至少一個星期前,就從水塘裡打撈上來了,放在純淨的山泉水裡。每天換一次水,也不餵養,隻是讓它們在水裡遊,讓他們消耗排儘體內的汙垢。
季子強咂舌說:怎麼麻煩啊,現在對吃的東西,真是越來越講究了。
米麗說:這還沒完呢,顧客需要的時候,廚房就挑選了某一條魚,就把那魚刺傷,還讓那魚在山泉水裡遊。一邊遊,一邊排出體內的血,加工上桌的時候,那肉就白得透明,傳統的說法隻是伴薑絲、蔥絲和搗碎的蒜點醬油。這些年,許多人能吃日本的芥辣了,就也點芥辣。
季子強基本是聽的目瞪口呆了,沒想到現在人能相處這麼多的招數來,歎口氣,季子強說了句:在中國,隻有你想不到,沒有做不到的。
說著話,那魚就上來了,先是上湯樣的魚羹,再上清蒸魚頭,最後端上來的是用一隻小木船盛滿冰,上面鋪了透明的紙一樣薄魚肉。
季子強笑著感歎道:這普通魚竟弄得像吃龍蝦剌身一樣。
米麗說:這就叫烹飪了,稍微的弄弄,東西就升值了。
季子強連連點頭,夾了一片紙一樣薄的魚生,點了伴好的芥辣放裡嘴裡嚼,真就有點吃三文魚的味道,吃龍蝦的鮮。畢竟,他還不放心,不敢伴那薑絲、蔥絲和搗碎的蒜。
他想,有些廉價的東西,隻要稍進行深加工,價值就不一樣了,他又想,市縣實行強鎮富民,一些農副業產品是不是也可以進行深加工,從而提升它們的價值呢
林逸也見季子強呆呆的樣子,就問:季書記,在想什麼呢是不是不好吃
季子強半真半假地說:我在想,我們縣那些地瓜芋頭是不是也可以這麼弄呢不值錢的東西,一下子就變得值錢了。
林逸說:就目前來說,還很難,這要有一個認識的過程,漸進的過程,,至少,你要讓農民相信你,大面積種植這些不值錢的東西,還要讓他們能夠買出去,要引進那些深加工的企業……這要一環扣一扣,光種賣不出去,農民就不會大面積種植了,企業深加工,沒有充足的原料,他們就未必去你那落戶。
季子強點點頭,他對林逸的看法也很讚同,同時,他就感覺這個林逸在提升副縣長的這段時間,的確是在很多時候展現了她的能力和價值,要是好好鍛鍊一下,將來一定會有長足的進步。
林逸不知道季子強在想什麼,她一邊說著,一邊給他夾菜,這就讓米麗很有點嫉妒了,她本來和季子強談的好好的,沒想到就讓林逸摻和了進來,一說起縣上的工作,自己自然就沒有辦法插話了,而且林逸是副縣長,不管是級别還是氣質,都超越了自己,她也隻好生點悶氣罷了。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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