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去你丫的,趕緊給道爺盛面去!"孫逸一看這傢夥上手就敢搶氣不打一處來,抬腿就是一腳踹在田六屁股上。

奶奶的,敢搶廚子手裡的鍋鏟這和搶士兵的槍,搶網文寫手的鍵盤有啥區别

隨著孫逸心念一動,化炁鍋中殘留的油漬殘渣一掃而空不知所蹤,一口鍋乾乾淨淨。

孫逸大喜,世界上沒有什麼比一口能自動控溫,還會自己把自己洗乾淨的鍋子更讓廚子開心的了。

夜叉肝是青紫色的,又大又肥,他不打算這一頓全吃了,隻是分出一小半,丟進鍋中煎起來。

不需要油,不需要鹽,什麼都不需要。

隻需要剝離肝表面的薄膜,切片直接煎即可。

肝臟中的油脂會在高溫中析出,同時形成表面焦化層,在加熱中徹底釋放風味。

呲啦聲中,油星子歡快躍動,不多時,肥厚切片邊緣泛起誘人的漂亮的焦黃色。

不需要鹽,不需要任何佐料,什麼都不需要。

如莓果般芳香,但比莓果濃鬱得多的香氣幽幽散出,連房上的靈虛子都直抽鼻子。

他想不明白,為什麼夜叉腹中的腥臊器官會發出如此怡人的香味。

鏟子一翻,香煎夜叉肝出鍋。

孫逸早就等不及了,也顧不上臟,就地盤腿往火堆前一坐。

螺絲椒炒夜叉心尖,整盤直接倒進麪條碗裡,再加香醋,再加少許韭花醬。

孫逸已經記不得距離上一次好好吃頓飯過去了多久了。

也不管周圍百姓的目光,挑起筷子開吃。

夜叉心片炒得外表焦香,內部細嫩,就著麪條一口下去便再停不下來,三兩下就是一碗麪下肚。

"去下面,再下一碗,這次面扯細一點。"

孫逸滿嘴的油,忙不迭指揮田六。

田六的妻子正在角落裡嘬泡麪,聽真人說還要吃拉條子,趕緊跑來揉麪拉麪。

靈虛子看著婦人手也不洗直接抓面是眉頭直皺,湊到孫逸身邊小聲問道："師傅,這村婦手腳臟汙,您為何不自變些麪條出來"

"哎呦我,誰讓你下來的"

"徒兒知錯了..."靈虛子碰了一鼻子灰,蔫頭巴腦重新上了房。

孫逸看著婦人揉麪拉麪的樣子微微一笑,這靈虛子還是太年輕,不會吃。

"這拉條子...是你們自己琢磨的"孫逸問田六。

"非也,起初是西域人這麼吃,也不知道誰先學來的,反正這麼吃了有幾十年了。"田六搖搖頭,說出來由。

孫逸點點頭,拉條子拉條子,叫了這個名字,那就得吃手拉的面。

聚散法能沙中取水,點石成金,可以說世間萬物隻要孫逸心裡有就能聚現。

但不是沒有限製,孫逸本身就是最大的限製。

他變破了天,依舊是和腦子裡已經有了的東西較勁。

變的麪條,絕對是記憶中的味道,半點不會有差錯,就像是方便麪一樣,保證相同口味每一桶的味道都絲毫不差。 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁