-如果用同樣的食材製作全鴨宴,雖然老高做出來的比他師兄大石的要美味一些。

但二者之間的差距並不是特别大。

但現在換了大尾鴨之後,由於張冬養殖的大尾鴨肉質勝過國宴鴨的緣故,使得老高做出的全鴨宴口感穩壓大石一頭。

哪怕是普通顧客品嚐過後,也能明顯感覺出來,老高做的全鴨宴味道更好！

餐飲最注重的就是大眾化,隻有讓大眾品嚐並且覺得好的,才是優秀的菜品。

同樣的,兩家飯店彼此競爭,如果雙方的菜品水平差距不大。

一般顧客根本分不出兩家誰好誰壞。

那麼其中一方就算有微弱的優勢,也就算不得優勢了。

或許廚藝水平高的人能分辨出來,但歸根結底,大眾才是消費的主體！

"老高,以後恐怕你得改個名字了！我們飯店推出的全鴨宴,可不能叫全鴨宴！"馬副總笑眯眯的對老高說。

聞言,老高怔了下："改名改什麼名字"

"就改成京城鴨子八吃！"張冬朗聲說道。

老高一臉懵逼："京城……鴨子八吃這名字聽著是很有特色,可為什麼我們要改名啊全鴨宴這個名字不好嗎我還是更喜歡這個名字。"

"算了,老高你還是先回廚房吧！總之你知道全鴨宴改名叫京城鴨子八吃就行,平時在廚房裡,你照樣可以叫全鴨宴。"楊明豔擺了擺手說道。

老高點點頭,跟張冬和馬副總打了聲招呼就離開了。

他前腳剛走,後腳張冬三人就對視一眼,旋即開啟了瘋狂搶食模式。

面對這麼一桌珍饈美味,傻子才不搶著吃！

等吃飽喝足,張冬剔著牙滿意而歸。

時間很快就到了第二天。

張冬吃完早飯就趕來了縣城。

今天是玫瑰大飯店全鴨宴推出的日子,張冬怎麼也該來捧場。

而且他也想見識下,看看自己提出的辦法到底管不管用。

這會已經九點多了,不過還沒到吃飯的點,張冬本以為應該不會有太多人圍觀。

就算要圍觀,也得等到接近中午的時候。

可令他沒想到的是,玫瑰大飯店門口居然已經堆起了長龍！

三條長龍猶如電影院檢票大軍一般,幾乎快要把整條馬路霸占了。

得虧有飯店的服務員招呼客人們拐彎排隊,不然這條路的交通就得當場堵死。

張冬放眼望去,隻見每條長龍的開端,都是一張桌子,上面擺著保溫爐,保溫爐上則是已經做好的全鴨宴,確切的說是京城鴨子八吃。

令張冬沒想到的是,在每張桌子旁邊,居然還放著幾十包可樂！

隊伍最前方的顧客吃了兩塊鴨肉,就領到了一瓶可樂,當即打開可樂咕嘟咕嘟灌了幾口,隨後戀戀不捨的看了一眼保溫爐裡的鴨肉,轉身在服務員的引導下離開。

眼前的一幕著實讓張冬震驚了一把,這是什麼情況 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁