-七點來鐘,原本應該是店裡最忙的時間段,羅凱卻準備打烊了。
即使準備了比中午多一倍的食材,卻還是早早賣光!
“今天的營業額一共是1824,居然破千了!”羅凱打開收款小賬本,覈算著今天的收入。
就連積分也猛漲了幾百點。
僅靠著炸醬麪這一道餐食,一天的營業額都快抵得上過去一週的了!
知道係統猛,可沒想到這麼猛!
恐怖如斯!
“看來以後的食材還是要多準備一些,爭取營業額早日突破五千,把旁邊兩間屋子也租下來,慢慢的有點積蓄,日子也會好過不少......”羅凱給自已定了個小目標。他現在租的這間門臉面積比較小,總共也就七八條桌子,三十來個座位,隨著食客越來越多,將來肯定是要擴大營業規模的。
羅凱當時決定租下這座門臉是看中了它上下二層,一樓用來營業,二樓休息,不僅不用通勤還能額外省下一筆租房的費用。
把桌椅擦乾淨,鍋碗瓢盆什麼的洗涮完畢,再把已經被汗水浸透的衣服扔進洗衣機裡,羅凱關門落鎖,轉身上樓,簡單洗漱一下就準備睡覺了。
明天還要早起呢!
早上不到五點,天空就已錚亮,羅凱也被熱醒了。他房間裡的空調還是房東特意淘換來的‘五級能耗’,平常根本捨不得開。
“等有錢了,先把空調換掉......”羅凱邊刷牙邊想著,順帶又用涼水衝了衝身子,這才出門。
他掃了輛共享單車,直奔兩條馬路外的北關菜市場。
這會兒正是各路商販聚集的時侯,羅凱隨便找了一個賣豬肉的攤子,停車過去。
這個攤位的豬肉不錯,肉質緊實,顏色鮮亮。
不用開美顏燈都能感覺到新鮮。
“老......姑娘,這五花怎麼賣的?”攤位前隻有一個紮著馬尾辮的女孩子,手裡捧著本書,看上去稚氣未脫。
“這種肥肉多一點的十六,那種五花三層的二十!”女孩業務很熟練的回道。
“我看看啊。”
“行,二十的這種給我來五十斤。”
“您稍等啊,”張小意回頭喊了一聲,“爸,再從車上搬點五花肉過來吧,這位大哥要五十斤!”
“來啦~”羅凱抬頭看了看,隻見一個黑臉大漢樂嗬嗬地搬著兩個肉筐走過來,肩膀上還搭著條鋥光瓦亮的毛巾。
“小兄弟,你買這麼多肉應該是開餐館的吧,我們這的肉可好了,還給大酒店供貨呢!”老闆抹了把臉,拿刀把用不到的油邊和組織剔掉,然後指了指案板角落裡的一堆碎肉,“這些是之前賣肉剩下的邊角料,也是新鮮的,都給你搭上!”
“那就謝謝老闆了。”羅凱沒有拒絕,這些邊角料雖然不能讓成炸醬麪賣給顧客,自已吃還是沒有問題的。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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