-舒星把買來的廚房用品整理了一番。

一個小鋁鼎罐是煮飯用的，等以後錢多了再買高壓鍋，那樣煮飯方便些。

好在昨天賣餐票的老師沒上班，從郵電局取的錢就沒買餐票，不然哪有錢買廚房用品。

把這個鋁鼎罐先用水洗了一遍，水是用提桶在水井裡打的靈泉水。

之後用一小碗舀了一碗米放進鋁鼎罐裡。

把米洗了一遍後，放好水，蓋上鼎罐蓋。

找出燃料爐子，倒上燃料，用一次性氣體打火機點燃。

把鋁鼎罐架在爐子上開始燒水煮飯。

舒星趁煮飯水開之前，開始洗先前買的小菜，就是兩根黃瓜，幾顆辣椒和兩個西紅柿。

洗乾淨後放在一邊，把菜刀，菜板找出來洗乾淨。

其餘的碗筷、鍋子、鍋鏟、鐵瓢都清洗一遍。

煮飯的水開後，拿掉鼎罐蓋，用鐵瓢在鋁鼎罐裡翻了幾下，撈一點米出來看一下。

往複幾次，看到生米變成飯粒大小後，把多餘的水用鐵瓢潷取出來。

潷取的水就是米湯水，有的地方叫米油，米湯水差不多裝了兩碗，等會兒喝掉。

米湯水潷好後，把飯用鐵瓢再翻一遍，然後蓋上鼎罐蓋，把燃料爐子的火關小一點，開始燜飯。

燜了十來分鐘，能聞到飯香味了，把鋁鼎罐從爐子上端下來。

架上炒菜鍋，倒上一些菜油，等菜油老後，倒上剛才割好的辣子，炒了幾下倒上割好的黃瓜片。

翻炒片刻後，倒上少許水，稍微煮一下，最後放上鹽、味精翻炒幾下出鍋。

西紅柿同樣的炒法，沒放水而己。

以後得買點豆豉、榨菜這些能放幾天的菜。

飯、菜都搞好後，開吃，煮的飯、炒的菜全部吃完，用靈泉水煮的飯就是好吃。

這一餐比食堂裡的飯貴，但好歹能吃飽，因為炒菜的油放的有點多，口味也比食堂裡的好。