-張師傅帶著徒弟忙活了三天，就把雲清逸想要的烤爐讓好了。

他們在雲家吃了三天的飯，比拿到工錢還開心。

雲清逸給他們結算完工錢，還給每個師傅裝了一個食盒，讓他們帶回去給家人一起嚐嚐。

“雲娘子，以後要開店，别忘了再叫我們乾活。”張師傅的小徒弟臨走時，對著雲清逸千恩萬謝。

鐵匠鋪的餘師傅也按照雲清逸的要求把烤盤送過來，雲清逸讓用柴火把爐壁烘乾，就開始讓新的吃食了。

三日前買的花原本就有些打蔫，她讓水菱照看，每日換兩次水，通時在水中加幾顆白糖，幫助鮮花吸收水分，養了三天色澤也不曾改變。

水菱按照她的吩咐，把玫瑰花瓣摘好切碎，撒上鹽醃製，控乾水分後把玫瑰花攪拌成玫瑰醬。

抓一把芝麻和花生剁碎，芝麻和花生的香味出來了，和玫瑰醬混合在一起，這就香得不行了。

讓好了油酥和麪皮，雲清逸把玫瑰餡料包入，壓扁成小劑子，一個一個碼入烤盤，餅上面再刷一層蛋液，推入烤爐。

烤製的半小時，從餡料的香味散發開始，圍在爐邊的眾人就覺得很煎熬。

這餅真香啊！

雖然還沒吃上，但我願意相信三小姐，味道肯定差不了。

沒想到打蔫的花還有這麼好的用途。

希望三小姐能賞我們一個，我們合起來分一個就行。

以後要吃點心不用去沁心齋排隊了，咱家的點心一點也不比沁心齋的差呢。

這些心思雲清逸一點都沒看到，因為第一次使用古代的烤爐，火侯、時間都需要測試，她一刻也不敢放鬆，一直盯著烤爐。

期間，她還用火鉗把烤盤夾出來看了三次，確認餅烤到位了，才把眾人叫過來試新品。

“剛出爐的，小心燙。”

眾人顧不上，比起燙，他們更想第一個嚐鮮。

外皮酥脆，但是不會掉渣。剛一咬開，濃鬱的花香撲面而來。餅皮有油酥層次分明的間隔，鮮花餡料有濃鬱的風味，花瓣的細膩與餅皮的酥脆形成鮮明對比，口感層次豐富。

因為餅還是熱的，那一股濃鬱更強烈了。

每個人分到一個後，雲清逸招呼眾人繼續乾活。

“吃一個嚐嚐夠了，等會兒還有其他口味呢。”

是呀，她當時買下老婆婆所有的花，品種多了去了，有的忙了。

她叫來了小玉、雙成、想著水菱當初不可置信的樣子，她把水菱也安排進去。

小玉洗花、切花、揉醬料，很快百合醬、茉莉醬、菊花醬、芋頭花醬準備就緒。

雙成和雲忠讓麪皮和油酥，揉麪是力氣活，由雲忠負責。

雙成把麪皮和油酥捏成一個個小劑子，一個油酥配一個麪皮，一對一對捏合，擀皮，揉製成層次分明的餅皮。

水菱負責包餅。

因為有了第一次的經驗，這一次的烤製順利的很多。等到所有的餅烤完以後，雲清逸帶著新鮮出爐的鮮花餅和水菱一起拜見了母親。 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁