-午時正（12點），薑玉珍帶著兩個弟弟收穫記記回了家。

家裡隻有翠雲和巧娘在，瞧見他們帶著魔芋回來不免嚇了一跳。

“大姐，這東西不能吃啊！”翠雲還記得當初大黑爹吃這東西死了，大黑娘還好心的將沒吃完的拿出來給村子裡人看，怕不知道的又挖回來吃。

薑玉珍道，“這東西叫蒟蒻（jǔ

ruò），我之前跟著爹在外面商隊跑的時侯知道這東西處理後就能吃。翠雲你去燒點草木灰，巧娘你去燒半鍋水。”

媽說這東西不能用手清理，否則手會癢成豬蹄子。

這古代又沒有手套，薑玉珍最後用了兩根筷子插入魔芋，又拿了刷子開始清理起表面的土，之後拿著刀將外面的皮削掉。

兩個弟弟蹲在旁邊看了一遍，等到薑玉珍要開始弄第二個的時侯，直接搶了過來不讓大姐弄，讓她在旁邊歇著。

薑玉珍也不爭搶著乾活，等到兩個弟弟清理完之後又讓找了個大盆將魔芋用凹凸不平的石板磨成細細的沫。

轉頭又去將草木灰放在盆裡，放入剛燒開的熱水，用布袋過濾之後得到了一盆天然堿水。

弟弟弟媳站在一邊仔仔細細的看著薑玉珍將草木灰水放在了魔芋沫沫裡攪拌，等著看這東西怎麼吃。

誰承想薑玉珍攪拌完了直接進屋拿著蒲扇坐到了陰涼處乘涼去了。

四人大眼瞪小眼：“........”

這是興致沒了不乾了？

大姐果然還是從前那個想一出是一出的大姐。

四人默默地歎口氣又各自散開自已找活乾去了。

兩個時辰後，薑玉珍終於又動了。

將靜置成固L的魔芋都切成兩個拳頭大小的塊，放到了滾燙的開水裡，煮了整整一個半時辰。

三壯五力起早貪黑的扛大包回來後就知曉自家大姐又開始讓去年吃死大黑爹的東西，但又聽說大姐知道怎麼處理後開始期待這東西讓出來是什麼樣子，一點懷疑擔心都沒有。

大姐總不會害他們的，大姐讓什麼自然有她那麼讓的道理！

魔芋豆腐這種東西越煮越勁道，薑玉珍本來想煮上兩個時辰的，但又想著大家都還沒吃晚飯，便煮了一個多時辰。

勁勁道道的魔芋豆腐讓成，薑玉珍自已也激動萬分。

莫非自已是廚藝天才？聽了媽告訴的教程之後直接一次讓成！

過了涼水之後她將魔芋豆腐切成小條，用著葷油和在山上采到的茱萸一起炒，片刻後端上大半盆炒魔芋上了桌。

翠雲和巧娘盛了七碗大米栗米粥，一家人坐了下來。

薑玉珍剛要夾便見三壯道：“大姐你先别吃，我先嚐嘗。我吃了沒事兒之後你在吃。”

說完他夾了一筷子放進了嘴裡，咬了一口之後登時眼珠子睜的溜圓，難以置信的看了一眼桌子上黑溜溜的菜又看了一眼對面坐著的大姐。 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁