-兩個女人正在打鬨,就聽到外面咣噹一聲。
“誰在那裡?”閆鳳嬌大聲問道。
“是我不小心被板凳絆了一下,沒事兒你們繼續。”易小峰躡手躡腳地溜到廚房開始做鹵煮。
豬下水都泡的差不多了,他又清洗了幾遍之後切好放進大鐵鍋裡倒入醬油,放上適量的鹽,再加入提前買好的八角、肉桂、丁香、大薑等佐料。
有幾種佐料是真的不便宜,普通人家根本就不捨得買。
“什麼東西這麼香?”
“是啊,我也聞到了。”
朱小櫻和閆鳳嬌迷迷糊糊的就聞到一股子香味兒,忍不住從床上爬起來。
“好像是從廚房那邊傳過來的。”
“走,我們去看看。”
兩人悄悄的來到廚房,就看到易小峰正在忙碌著。
“你倆醒了,正好來嚐嚐我做的鹵煮。”
“啥叫鹵煮?”
朱小櫻沒吃過啥好東西,閆鳳嬌可是曾經下過館子的人,她同樣也不知道啥是鹵煮。
“嚐嚐就知道了。”
易小峰給她倆一人裝了一碗,兩人拿到手裡一看明白了,這不就是豬下水嘛。
“這……這東西能吃嗎?”閆鳳嬌有些疑惑的問道。
他們閆家雖然敗落了,可就算是嫁給易老頭兒她也沒吃過豬下水啊。
“怎麼不能吃!”易小峰夾了一塊豬肚塞進嘴裡,美滋滋的咀嚼了起來。
看到他吃的那麼美,朱小櫻也忍不住夾了一塊塞進嘴裡。一開始還不敢使勁咀嚼,先淺淺的嚐了一下。
“哎呀,好香啊!”
接著她再也控製不住自己,開始大口大口的吃起來。最近跟著易小峰改善生活,魚和肉也算是都吃到了。可是鹵煮不一樣,聞起來稍微有點臭味兒,可是越吃越香回味兒無窮的感覺。
看到她這麼吃,閆鳳嬌也沒啥好懷疑的了,拿起筷子來也夾了一塊塞進嘴裡。
“嗯……確實不錯!”
就這樣兩女一口氣把碗裡的鹵煮吃了個精光,還有些意猶未儘的樣子。
“小峰,你這個鹵煮是怎麼做的啊,我怎麼記得豬下水是很臭的東西。”閆鳳嬌疑惑的問道。
“做鹵煮啊首先第一步就是一定要把東西洗乾淨,不然會吃到豬糞。”易小峰笑嘻嘻的說道。
“嘔……”閆鳳嬌聽了差點兒把剛吃下去的東西吐出來:“你小子也太壞了,以後不許跟我提臟東西的事兒。”
“咯咯咯……”看到嬸子乾嘔的樣子,朱小櫻樂開了花。自從母親去世以後,她有多久都沒這麼笑過了。
“這個叫鹵煮的東西要是拿到集市上去賣肯定很受歡迎。”朱小櫻興致勃勃的說道。
“這麼好的東西哪能去集市賣啊,在集市上吃東西的都是窮苦人不捨得花錢,讓我說啊應該賣給飯館。”
講到這裡閆鳳嬌又猶豫了一下接著說道:“不過有錢人都很講究,似乎沒人願意吃豬下水,得想辦法讓他們先嚐一嘗才行。” 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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