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沈老爺火氣不消,但看著最疼愛的女兒開口,總算應下,嘴裡卻還在抱怨:“這個瘋丫頭,反了天了,把沈家當什麼地方了,當她可以撒潑的鄉下麼,方才見她乖乖巧巧的,原來都是裝出來的。”
方氏連忙附和:“是呀,老爺,沒想到這丫頭這麼不懂事,萬一以後到了外面,外面還不知道怎麼說咱們沈家呢。”
沈老爺最注重名聲,聽了方氏的話,臉色更黑:“還是珠玉懂事,珠玉,這件事就你來處理吧,你好好教教你大姐禮儀。”
沈珠玉應了一聲,才看向馬廚娘:“馬廚娘這臉可得好好治,大姐下手實在重了些,若不好好治怕是要留疤,半夏,去請郎中來,好好給馬廚娘治傷,藥要用最好的,面容上留了疤,以後馬廚娘還怎麼見人。”
她身側的丫鬟連忙福身:“是,小姐。”
馬廚娘一聽,感動得一塌糊塗:“還是大小姐……不,還是二小姐心善,奴婢多謝二小姐。”
天殺的大小姐,這是奔著讓自己毀容來的啊!一個人要是毀了容,那可是一輩子的事!
憑自己這些年攢下的錢,倒也買得起一兩瓶上好的不留疤痕的藥,可她怎麼捨得用十幾年的積蓄去買。
還是珠玉小姐心善,新來的那個大姑娘簡直是毒婦,連珠玉小姐的一根手指頭都比不上。
馬廚娘又趕緊提醒道:“二小姐,大小姐現在把膳食全部帶走了,老爺夫人和少爺們都沒得吃了,再開火還得一個時辰……”
“無妨,差人先去外面買,馬廚娘今日受傷,就先不用操心這些了,好好休養幾日再說。”沈珠玉溫聲說道。
馬廚娘抽噎了一聲:“多謝二小姐。”
前院裡桌子上空蕩蕩一片,後院裡,錦兒、青蘿和折影卻開始往桌子上擺著各色珍饈。
“錦兒、阿影,你們兩個也太厲害了,就這麼一會兒的時間,就把院子裡的雜草全部拔光,還把屋子裡打掃得一乾二淨的,你們是怎麼做到的!”青蘿想到剛才回來看到的畫面,還是驚愕不已。
她差點都以為,自己走錯院子了呢。
折影默不吭聲,隻能錦兒來回答,錦兒哪好意思自己搶那些暗衛們的功勞,可還不得不回答:“嘿嘿……”
實在不知道回答什麼,她就打了個哈哈。
好在青蘿也沒有多糾結,很快擺好了飯菜。
見蘇幼月看著一隻冬瓜蠱,似乎有些好奇,她便介紹說道。
“小姐,這是我們東榮的一品冬瓜蠱,裡面加了雞肫、田雞肉、蝦仁、海蔘、蟹肉、鮮筍、鮮蓮子、冬菇、火腿……光是材料都得用上半斤。
做的時候還要上湯和二湯,十分複雜,先掏出冬瓜裡的瓜肉,在瓜皮上刻好吉祥圖案,才放清水煮一遍去青味,然後塗上花生油放進大燉蠱內,把飛過水的田雞骨和二湯、蔥薑等調料一起倒入,燉半個時辰,把骨的鮮美味徹底燉進瓜肉裡,才能把和材料燉好的二湯倒進去,最後成品還要撒上火腿茸設色,這樣才能稱之為一品冬瓜蠱。” 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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